Kue ultah dari pondan black forest kukus. Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Black forest pondan kukus adalah sajian kue mix instant yang banyak dijual di supermarket.
Pondan blackforest kukus, murah & simple. Buat yang pingin bikin kue ultah tapi ga ngerti takaran nya, gak tau resepnya dan takut gagal. Kue Black Forest adalah jenis kue khas Jerman (Germany) yang paling dikenal di dunia. You can cook Kue ultah dari pondan black forest kukus using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue ultah dari pondan black forest kukus
- Prepare 1 bungkus of tepung pondan black forest kukus bubuk 400gr.
- Prepare 6 butir of telur.
- Prepare 150 of mentega.
- You need of Butter cream, coklat, kacang oven untuk topping.
- It's of Selai blue berry.
- It's of Simple syrup.
- You need 3 sdm of gula pasir.
- It's 3 sdm of air.
Kue ini terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan Walau dikenal berasal dari daerah Black Forest, namun seorang pembuat kue dari Bad Godesberg, dekat Bonn, mengklaim menemukan. Kue Black Forest (Bahasa Jerman: Schwarzwälder Kirschtorte) adalah jenis kue khas Jerman yang paling dikenal di dunia. Kue ini terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri yang direndam dalam Kirschwasser, schnapps ceri jernih khas daerah Schwarzwälder ("Black Forest"). Cookpad adalah kumpulan resep masakan yang dijadikan menjadi satu web yang di namakan cookpad.
Kue ultah dari pondan black forest kukus step by step
- Aku bagi 2 tepungnya karena aku mau kukus 2x karena loyangku diameter 18cm jd biar terlihat tinggi gitu dan mateng sempurna. Pernah langsung 1x tp kurang ok.
- Cairkan margarin. Aku pakai blueband cake n cookies dan sedikit butter. Dicairkan di tim. Gk usah sampai lumer banget. Cukup gini aja.
- Kocok telur sampai berbusa seperti gambar. Oh ya jangan lupa panaskan kukusan. Ini penting bgt. Karena aku oernah anggap remeh gk manasin kukusan dan nyatanya kue ku gk bisa mateng tengahnya.
- Lalu masukkan bubuk pondan. Mixer lg sampai kental. Lalu masukkan pasta coklat. Dan matikan mixer.
- Tuang margarin tadi. Lalu aduk balik dgn spatula. Gk usah di mixer. Pastikan bnr2 rata.
- Olesi loyang dgn margarin dan alasi dgn kertas roti agar tidak lengket dan mudah diangkat. Ratakan dan ketuk2 biar udara keluar. Lalu kukus selama 30 menit..
- Setelah matang. Dinginkan. Olesi dengan simple sirup. Hias dengan butter cream. Siram dengan coklat dan hias suka2..
Keluarkan kue dari oven dan langsung balik ke atas serbet yang ditaburi gula halus (tipis-tipis). Gulung mulai dari sisi yang pendek dengan serbet di dalamnya, jangan. Kue black forest kukus ini memiliki tekstur yang snagat lembut dan sangat disukai banyak orang mulai dari anak - anak hingga dewasa. Kue ini terbuat dari boolu coklat yang kemudian dilapisi dengan krim sebagai topingnya yang dilapisi ke seluruh lapisan kue. Banyak yang menyukai kue black forest.