Black Forest Kukus. Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Masih dalam edisi resep yang dikukus sesuai permintaan dari teman-teman, kali ini saya share resep yang selalu menjadi favorit yaitu "Black Forest". ► Воспроизвести все.

Siapkan kukusan dan isilah dengan air lalu panaskan hingga air mendidih. Resipi hutan kukus hitam mudah digunakan kerana resipi hutan gelap yang mudah ini mempunyai banyak ramuan. Categories Kek Tags Kek Black Forest. You can have Black Forest Kukus using 26 ingredients and 22 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Black Forest Kukus

You need of Bahan cake:.
It's 6 butir of telur.
You need 120 gr of gula pasir.
It's Sejumput of garam.
It's 1 sdt of vanila cair.
You need 1 sdm of sp.
It's 120 gr of tepung kunci.
It's 25 gr of susu bubuk.
You need 25 gr of cokelat bubuk.
Prepare 25 gr of maizena.
It's 1 sdt of baking powder (optional).
You need 1 of sach SKM.
Prepare 100 gr of margarin.
You need 4 sdt of pasta dark cokelat (black forest kalau ada).
You need of Pelengkap :.
Prepare of Whipping cream dari,.
Prepare 200 gr of whipped cream bubuk.
Prepare 400 ml of air es.
It's of Simpel syrup (sirup ceri kalau ada) dari,.
It's 1 cangkir of gula.
Prepare 1 cangkir of air.
It's of Selai strowberi.
Prepare Buah of cery.
You need serut of Dcc.
Prepare of dcc leleh dibentuk pagar.
You need of Permen cokelat warna.

Cake blackforest kukus alternatif untuk Anda yang tidak punya oven untuk memanggang kue bolu black forest original ini. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi black. Cara membuat black forest kukus yang lezat. Berikut ini adalah cara membuat black forest kukus : Pertama kita siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya Resep black forest kukus ekonomis.

Black Forest Kukus instructions

Buat cake.
Lelehkan margarin, setengah cair. Matikan api. Aduk hingga leleh sempurna. Sisihkan.
Panaskan kukusan yang sudah diisi air, pakai api sedang cenderung kecil. Tutup penutup kukusan dengan kain bersih..
Campur bahan kering lalu ayak, seperti tepung, susu bubuk, maizena, baking powder, dan cokelat bubuk. Sisihkan..
Siapkan loyang, alasi baking sheet yang telah dipotong sesuai ukuran loyang. Saya loyang bulat (toples bekas kue kering sih. Wk wk..), diameter sekitar 15 cm tinggi 10 cm. Olesi permukaan dalam loyang dengan margarin dan tepung hingga rata supaya cake mudah lepas..
Mixer kecepatan tinggi, telur, gula dan sp (bisa diganti ovalet, tbm atau quick). Mix hingga naik, mengembang, putih, kaku berjejak. Masukkan vanila dan sebagian bahan kering. Mix speed terendah asal rata hingga habis. Jangan kebanyakan ngaduknya biar tinggi cakenya..
Lanjutkan mengaduk sambil diberi susu kental manis dengan spatula. Teakhir masukkan margarin cair dan pasta. Aduk balik. Pastikan tidak ada margarin yang tertinggal di bawah supaya cake tidak bantat..
Kukus selama 30 menit. Jangan lupa lakukan tes tusuk untuk memastikan matang tidaknya cake..
Tips supaya cake kukus mengembang cantik dan mulus (menurut pengalamanku sendiri yah...):.
Margarin dicairkan dengan api kecil jangan sampai mendidih. Cukup leleh. *saat masuk adonan, pastikan margarin sudah agak dingin/hangat. *aduk balik margari dengan cara melipat spatula dari dasar ke atas hingga benar2 rata tak ada margarin yang tertinggal di bawah adonan. *kukus dengan api sedang cenderung kecil. *isi kukusan dengan air jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit. Panaskan hingga mendidih..
Beri serbet penutup dandang dengan kain bersih. *jangan sering2 buka kukusan. Kira2 sebelum 25 menitan..
Setelah matang, keluarkan cake dari kukusan. Hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan uap panas dalam loyang. Dinginkan di cooling rak...
Setelah hangat, keluarkan dari loyang. Kelupas perlahan baking sheet yang menempel di pantat cake. Dinginkan.
Setelah dingin, taruh di kulkas beberapa saat. Saya buat sore, dikeluarkan jam 9 malam saat anak2 tidur..
Potong cake melintang jadi 4-5 layer. (aku 4 saja karena nggak diukur) tebalnya nggak sama😭 jelek...
Beri simpel sirup permukaan tiap layernya. Cara bikin simpel sirup, rebus gula dan air hingga mendidih gula larut..
Setelah diberi simpel sirup, olesi selai strowberi hingga rata. Tutup dengan whipping cream. Kalau mau lebih enak dan original, simpel sirupnya pakai sirup cery. Terus setelah diberi whipping cream, beri potongan ceri di tiap layer cakenya diatas whipping cream. Kalau mau lebih hemat, whipping cream diganti butter cream..
Tumpuk dengan layer cake ke 2. Lakukan hal yang sama seperti layer pertama hingga cake habis..
Cover permukaan cake dengan whipping cream serata dan sehalus mungkin. Kalau bisa secepat mungkin supaya whipping cream tidak leleh..
Tutup atas cake dengan serutan dcc. Tutup pinggirnya dengan pagar dcc. Hias cerry dan permen suka suka..
Ini potongan slicenya.
Cakenya nggak seret. Nggak terlalu manis, karena pelengkapnya udah manis..

Pengen buat black forest tapi pengen harga ekonomis? mending buat aja sendiri deh, daripada harus merogoh kocek tarlalu banyak mending buat sendiri. Berbagi tips untuk membuat blackforest fastly. Black forest kukus ini salah satunya yang bisa dicoba. Anda dan keluarga pasti suka dengan rasanya. Tak punya oven bukan halangan untuk membuat cake yang lezat.