Martabak Manis Susu Teflon. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Susu kental manis full cream secukupnya.
Masukkan tepung terigu, ragi, susu Tutup teflon hingga seluruh permukaan matang. Beri topping sesuai selera, dan iris sesuai selera. Martabak manis terang bulan teflon siap. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. You can have Martabak Manis Susu Teflon using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Martabak Manis Susu Teflon
- Prepare 15 sdm of tepung terigu.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1/2 sdt of fermipan.
- It's 250 ml of susu uht.
- You need 1 butir of telur.
- It's 3 sdm of minyak goreng/ margarin cair.
- Prepare secukupnya of Keju.
- Prepare secukupnya of Meses.
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi susu kental manis secukupnya. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal.
Martabak Manis Susu Teflon step by step
- Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, fermipan dan vanili. Aduk sampai rata. Sisihkan..
- Siapkan susu, campur dengan telur, kocok sampai telur larut..
- Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Setelah tercampur, tambahkan minyak/ margarin cair. Aduk kembali sampai tercampur semua..
- Tutul adonan. Diamkan selama 30-60 menit..
- Siapkan teflon. Panaskan sebentar saja pada kompor dengan api terkecil. Tuang adonan yang sudah didiamkan ke dalam teflon..
- Tunggu sampai adonan munc lubang lubang pada permukaannya. Taburkan gula (sesuai selera) diatasnya. Lalu tutup martabak sampai matang..
- Setelah matang. Angkat dan beri taburan coklat dan keju (isian/ taburan bisa diganti sesuai selera). Potong martabak dan sajikan..
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Ingin membuat martabak manis dengan wajan teflon yang ada di rumah? Siapkan aneka topping kekinian supaya rasa lezatnya makin menggoda. Angkat martabak, oles dengan margarin lalu beri susu kental manis. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk hingga rata.