Martabak Manis teflon simple anti gagal. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Martabak manis memang menjadi salah satu camilan favorit yang mudah ditemukan di mana-mana. Hii guys Kebetulan ada yang request resep martabak manis jadi saya bikin kebetulan bahannya sudah ada.
Cara membuatnya pun tak terlalu sulit. Buat Bunda yang belum tahu cara membuat martabak manis teflon, channel YouTube Rahmi Sri Ayu berbagi resepnya. Simak terus videonya sampai habis ya. You can cook Martabak Manis teflon simple anti gagal using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Martabak Manis teflon simple anti gagal
- Prepare of Bahan A: Adonan dasar.
- You need 200 gr of terigu protein sedang atau 20 sdm (saya pakai segita).
- You need 1 sdm of tapioka (pak tani).
- It's 4 sdm of gula pasir.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare 230-250 ml of susu uht.
- It's 1 butir of telur ayam.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- You need of Bahan B.
- Prepare 1/2 sdt of soda kue atau baking soda.
- You need 2-3 sdm of air.
- Prepare of Bahan toping.
- Prepare 2 jumput of gula pasir.
- It's of Margarin atau mentega.
- It's of Meses.
- Prepare of Keju.
- You need of skm.
Hello bun, kali ini aku akan sharing resep martabak manis yang sangat populer di Indonesia, siapa sih yang tidak suka sama martabak manis? Biasanya di pinggir jalan pasti ada yang jual martabak manis bahkan di setiap daerah pasti ada yang jual, sekarang ini martabak manis adalah salah satu. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak Manis teflon simple anti gagal instructions
- Tuangkan susu uht, garam, gula, dan telur kemudian di aduk campur sampai semua larut tercampur rata (dengan wisk or spatula). Kemudian campurkan terigu dan tapioka sedikit demi sedikit setelah adonan kalis (tahap ini pastikan adonan tercampur dan kalis serta kental, jika terlalu kental bisa tambahkan uht atau air sedikit demi sedikit smp mendapatkan adonan yang pas) kemudian tambahkan baking powder. Setelah tercampur sempurna maka diamkan adonan dengan ditutup selama 1sd 2jam.
- Setelah adonan didiamkan 1 sd 2 jam maka campurkan baking soda yang telah dicampur air matang 2 sd 3 sdm, aduk adonan sampai rata sempurna dan tutup serta diamkan kembali 30 sd 1 jam.
- Panaskan teflon bersih dengan api sedang cenderung kecil (cek dengan cipratan air) kemudian tuangkan adonan setengahnya dan ratakan ke pinggiran teflon dengan centong sayur tunggu 2 menitan sampai gelembung keluar banyak, setelah itu kecilkan api stabil. Jika gelembung sudah keluar banyak maka taburi gula pasir, tutup sebentar sd matang.
- Segera angkat martabak matang dan olesi mentega atau margarin merata dan tutup sebentar kemudian olesi SKM merata.
- Potong martabak di tengah kemudian taburi meses, kaju parut dan tuangkan SKM lagi, tutup martabak dan potong sesuai selera..
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. ade anggraini. Description: Martabak Manis Mini Anti Gagal. Reaep martabak manis ini sangat simple. Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS : rahasia terang bulan, cara bikin.