Recipe: Perfect Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi

Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi. Terimakasih sudah menonton ☺ Thanks for watching ☺ Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D. K di sini aku akan shere resep resep masakan. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut.

This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON Trivina Kitchen Hai.ada sedikit kesalahan penulisan di video, gula yang dikocok dengan. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. You can have Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi

1. It's 230 gr of Tepung Protein Sedang (Me: Segitiga Biru).
2. Prepare 20 gr of Tepung Maizena (Tepung 🌽).
3. You need 30 gr of Gula Pasir.
4. You need 250 ml of Air.
5. Prepare 1 Butir of Telur (Me: Uk Sedang).
6. Prepare 1 sdt of Baking Powder (-+4gr).
7. Prepare of Bahan 2.
8. Prepare 50 ml of Air.
9. You need 1/2 sdt of Baking Soda.
10. You need Secukupnya of Gula Pasir.
11. You need 1/2 sdt of Bubuk Vanili.
12. It's of Topping.
13. You need of Susu Kental Manis.
14. Prepare of Keju.
15. It's of Margarin.

Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep Martabak Manis Teflon Bersarang Tanpa Ragi Martabak manis, terang bulan, video hari ini tentang per terang bulanan simak baik² ya gaes biar martabak terang bulan nya.

Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi instructions

1. Campur semua bahan 1 kecuali telur. Bisa pakai whisk atau mixer kecepatan paling rendah -+5-10menit.
2. Campurkan telur secara manual menggunakan whisk atau besi bekas kocokan mixer sampai secukupny rata (jangan terlalu lama)..
3. Diamkan adonan selama minimal 1 jam..
4. Campurkan bahan 2 di wadah terpisah (mangkok kecil/gelas), lalu tuang kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata..
5. Siapkan teflon ukuran 18-20cm. Panaskan dengan api sedang. Percikan air ke dalam teflon, jika air langsung cepat menguap, tuang separuh adonan kedalam teflon. Putar teflon hingga adonan membentuk lapisan tipis di pinggir teflon..
6. Jika api kurang merata, teflon boleh diputar sesekali arahnya (jangan diangkat) hingga semua permukaan rata bersarang. (Jika kurang panas/panas kurang merata, biasanya ada beberapa bagian yg gagal bersarang)..
7. Jika sudah mulai kering bagian atasnya, taburkan gula secukupny secara merata, kecilkan api dan tutup selama 1-2 menit..
8. Pindahkan martabak ke atas piring. Oleskan margarin ke atas martabak yang masih panas. Tuang susu kental manis ke permukaan, di lanjutkan dengan parutan keju atau topping lain sesuai selera. Belah bagian tengah martabak lalu di lipat. Oleskan kembali margarin, dan potong sesuai selera.

Cara Membuat Martabak Manis Tanpa Ragi. Jika tidak memiliki wajan untuk menerapkan resep martabak manis ini, Anda bisa menggunakan wajan datar biasa/teflon. Setelah selesai dengan cara diatas, silahkan larutkan fermifan atau ragi dengan menggunakan air hangat dalam sebuah Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Martabak terang bulan tanpa telur. foto: Instagram/@ecka.y. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon.