Terang Bulan Teflon ID. Sederhana dan bisa dikreasikan sesuai selera. Masukkan adonan ke teflon yang sudah. Cara Membuat Terang Bulan Enak Dengan Teflon Rumahan, Di Jamin Anti Lengket dan Anti Gagal, simak yuk tips dan trik berikut ini.
Dari sekian banyak resep martabak manis teflon yang berseliweran, menurut saya ini yg paling simpel bahan dan cara buatnya.
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.
Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho!
You can cook Terang Bulan Teflon ID using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Terang Bulan Teflon ID
- Prepare 1/2 sdt of fermipan.
- Prepare 25 gr of margarin.
- It's 3/4 sdt of soda kue.
- It's of Bahan A.
- Prepare 250 gr of terigu protein sedang.
- It's 50 gr of gula pasir.
- You need 15 gr of susu bubuk full cream.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare 1/4 sdt of garam halus.
- You need 300 ml of air.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 3 butir of telur.
- It's 30 gr of gula pasir.
- It's of Topping.
- It's of Gula pasir.
- Prepare of Margarin.
- You need of Keju parut.
- You need of skm.
Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih.
Terang Bulan Teflon ID step by step
- Campur semua Bahan A sambil aduk dengan wisk. Terus kocok agar hasilnya nanti bersarang..
- Tambahkan fermipan, aduk rata, diamkan selama 30 menit..
- Lelehkan margarin..
- Kocok Bahan B dalam wadah lain hingga berbuih..
- Campurkan adonan B ke adonan A, tambahkan margarin dan soda kue..
- Panaskan teflon sampai merata dengan api kecil, tuang 3 sendok sayur kecil, biarkan hingga bersarang lalu taburi gula pasir, tutup hingga matang..
- Angkat, olesi dengan margarin, taburi keju parut dan SKM. Saya sajikan 2 versi seperti gambar..
Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Resep terang bulan teflon adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Resep terang bulan teflon adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi.
