Terang bulan teflon (takaran sendok). Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang sempurna.
Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Mungkin sebagian dari kamu asing mendengar penganan dengan istilah yang satu ini. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. You can cook Terang bulan teflon (takaran sendok) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Terang bulan teflon (takaran sendok)
- You need 22 sdm of Tepung terigu.
- You need of Gula 4-5 sdm (sesuai selera).
- It's 1 sdm of Susu bubuk.
- You need 1 sdt of Baking powder.
- You need 1 sdt of Baking soda.
- It's 1 biji of Kuning telur.
- It's sesuai selera of Perisa vanila atau pandan.
- You need of Mentega utk olesan.
- Prepare of SKM untuk toping.
- You need of Keju atau meses utk toping.
Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef. Cukup pakai teflon dan takaran sendok. Tiga Bulan di Rumah Saja, Cinta Laura Mengaku Tak Bosan.
Terang bulan teflon (takaran sendok) step by step
- Masukkan tepung, gula, baking soda, baking powder, perisa vanila, kocok dg mixer sampai halus. Bisa juga kocok biasa.
- Setelah itu masukkan kuning telur, aduk biasa tanpa mixer.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam. Tutup dengan kain. Jika adonan ada gelembung2 nya bearti sdh siap dipke.
- Panaskan teflon, kemudian masukkan adonan, miringkan supaya ad pinggiran nya.
- Setelah itu jangan lupa di taburi gula diatas nya, kemudian tutup.
- Tunggu sebentar jgn sampai gosong smbil di cek kematangan nya.
- Kalo sudah matang, angkat, olesi mentega diatas nya, tambahkan susu, coklat meses dan keju sesuai selera. Kemudian potong2. Siap disajikan.
Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih. Martabak Teflon Takaran Sendok - Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang. Resep Terang Bulan - Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pinggir jalan satu ini? ya terang bulan atau biasa kita kenal dengan nama Martabak manis.