Terang Bulan Pandan Teflon. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang sempurna.
Mungkin sebagian dari kamu asing mendengar penganan dengan istilah yang satu ini.
Bikin cemilan yang mengenyangkan tuk anak dan suami.
Pagi" kasih surprise ke Paksu jadi bikin martabak manis mumpung stok bahan ada (hanya SKM gak ada ) š¤.
You can have Terang Bulan Pandan Teflon using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Terang Bulan Pandan Teflon
- Prepare of Bahan A :.
- It's 115 gr of tepung terigu.
- It's 10 gr of maizena.
- You need 15 gr of gula pasir.
- You need 125 ml of air.
- It's 1 butir of telur.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- It's of Bahan B :.
- You need 25 ml of air.
- It's 1/2 sdt of baking soda.
- It's 1/2 sdt of perasa pandan.
- You need of Toping :.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- You need Secukupnya of margarin.
- It's Secukupnya of SKM.
- You need Secukupnya of parutan keju.
- You need Secukupnya of meses.
Resep terang bulan teflon adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Cara membuat terang bulan ternyata tidak begitu sulit dan bisa dipraktikkan sendiri di rumah. Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas.
Terang Bulan Pandan Teflon step by step
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder kemudian diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil..
- Masukkan air, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan telur, aduk lagi sampai rata. Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan adonan -+ 1 jam..
- Setelah 1 jam, larutkan baking soda kedalam air kemudian masukkan kedalam adonan A, aduk..
- Tambahkan perasa pandan kemudian aduk hingga benar2 tercampur rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang cendrung kecil (saya pakai uk 24 cm). Masukkan adonan kedalam teflon dan putar sampai sisinya rata, biarkan sampai atasnya bergelembung..
- Ketika gelembung sudah mulai banyak dan besar, beri taburan gula pasir secukupnya. Kemudian tutup dan kecilkan apinya. Biarkan matang -+ 1 - 2 menit atau permukaan kering (tidak lengket)..
- Sisir pinggir terang bulan dan angkat. Oleskan secukupnya margarin dan beri toping sesuai selera..
- Selamat menikmatiš.
Selanjutnya tambahkan soda kue, aduk rata. Tuang semua adonan ke teflon, masak. Resep Terang Bulan - Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pinggir jalan satu ini? ya terang bulan atau biasa kita kenal dengan nama Martabak manis. Terang Bulan mempunyai rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari jajanan satu ini. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis.
