Martabak Manis Teflon Rasa Original. Resep martabak manis Teflon (terang bulan). Di video ini saya mau share resep membuat Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Rasa Original, Milo & Coco Pandan. Resep ini sudah aku coba berkali-kali dan selalu berhasil.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Hello bun, kali ini aku akan sharing resep martabak manis yang sangat populer di Indonesia, siapa sih yang tidak suka sama martabak manis? You can have Martabak Manis Teflon Rasa Original using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Martabak Manis Teflon Rasa Original
- Prepare of π©π»βπ³ Bahan A:.
- Prepare 125 gram of terigu cakra.
- You need 180 ml of air.
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- It's 2 sdm of susu bubuk.
- It's 1/2 sdt of ragi.
- It's 1/4 of baking powder.
- It's of π©π»βπ³ Bahan B:.
- You need 2 sdm of mentega cair.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1/4 of soda kue.
- You need of π©π»βπ³Bahan Toping:.
- You need 2 sdm of mentega.
- Prepare 4 sdm of meses.
- You need 4 sdm of kacang tumbuk.
- You need 2 sdm of biji wijen sangrai.
- Prepare 2 sdm of keju parut.
- Prepare secukupnya of SKM.
- Prepare of Untuk isi toping sesuai selera masing2 aja ya takarannya π.
Pasti dari kalin hampir suka jajanan ini. Biasanya di pinggir jalan pasti ada yang jual martabak manis bahkan di setiap daerah pasti ada yang jual, sekarang ini. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata.
Martabak Manis Teflon Rasa Original step by step
- Campur semua bahan A dalam satu wadah, aduk dengan menggunakan whisk..
- Tutup dengan serbet bersih. Lalu diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang (seperti ada gelembung).
- Campurkan bahan B ke dalam bahan A yang sudah mengembang tadi, aduk rata dengan menggunakan whisk..
- Panaskan teflon, bila sudah panas tuang semua adonan ke dalam teflon. Adonan dimeleberkan ke samping teflon (agar nantinya ada kriuk2 di pinggiran martabaknya) π gunakan api terkecil ya, agar martabaknya tidak gosong..
- Bila adonan pinggirannya sudah agak coklat dan tengahnya sudah berlubang2 mendekati matang, tabur dengan gula pasir. Lalu matikan kompor dan tutup dengan tutup panci selama 3-5 menit..
- Pindahkan martabak yang sudah matang tersebut ke dalam piring datar. Lalu oles permukaan dengan mentega, lalu tabur dengan meses, kacang tumbuk, keju parut, biji wijen sangrai dan SKM..
- Potong tengah martabak lalu tangkupkan seperti pada foto di bawah ini..
- Potong menjadi 8 bagian. Martabak Manis teflon rasa original siap disantap ππ Selamat menikmati π.
Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi Berikut ini resep dasar martabak manis original yang bisa kamu praktikkan di rumah. Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.