22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer). Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil.
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk hingga rata. Martabak is a stuffed pancake or thick pan-fried bread and is a common street food in Indonesia. You can cook 22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer) using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)
- You need 250 gram of tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
- It's 15 gram of susu bubuk.
- It's 80 gram of gula pasir.
- It's 3 butir of telur.
- Prepare 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of ragi instan (fernipan).
- It's 3/4 sdt of soda kue.
- You need 300 ml of Air.
- Prepare 1 sdm of margarin dicairkan.
- You need of Toping: secukupnya meses, keju parut, chocochip, margarin, SKM.
Add the yeast mixture and beat until there are no more lumps. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer) instructions
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam. Aduk rata..
- Tambahkan air, aduk rata..
- Masukkan ragi instan, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.
- Tutup adonan, diamkan selama 30 menit..
- Kocok telur dan gula. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata. Tambahkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk rata..
- Tambahkan soda kue. Aduk lagi sampai rata..
- Panaskan teflon sampai benar2 panas. Kemudian tuang adonan, kalau saya suka tipis biar crispy jadi adonan ini 5 kali saya cetak. Kalau bunda suka yang tebal langsung masukkan semua adonan ya..
- Beri taburan gula pasir, tutup adonan. Tunggu sampai ke luar sarang..
- Angkat dan potong jadi dua..
- Beri toping suka2 😍. Kalo saya, oles margarin, selai kacang, keju parut, chocochip, mesis dan SKM..
- Lipat potongan martabak, oles margarin lagi di atasnya. Potong sesuai selera 😍 Martabak manis siap dinikmati bersama secangkit teh hangat ☺ Ditunggu recooknya ya, Bun 😘.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Tips dan Tricks RAHASIA Martabak Manis Teflon NO BANTET No mixer Siapa yang tak suka dengan martabak manis?