16. Martabak Manis/Martabak Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Yang penting untuk diperhatikan saat membuat martabak manis adalah adonan jangan terlalu kental atau terlalu cair karena akan mempengaruhi teksturnya. Assalamualaikum teman-teman: Kali ini saya akan membagikan resep Martabak manis teflon yaa.dan rasanya di jamin empuk mantap pokoknya😁 Untuk bahan-bahan.
Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Martabak Manis & Telor, Indonesia yet. You can have 16. Martabak Manis/Martabak Teflon using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 16. Martabak Manis/Martabak Teflon
- You need 250 gr of tepung terigu.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 300 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/4 of vanili (optional).
- Prepare of Pasta pandan secukupnya (optional).
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- It's 1/2 sdt of baking soda.
- Prepare of Topping:.
- You need of Mentega.
- It's of Krimer kental manis.
- It's of Meses cokelat.
- Prepare of Keju cheddar parut (atau sesuai selera aja toppingnya).
Be one of the first to write a review! Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
16. Martabak Manis/Martabak Teflon step by step
- Siapkan wadah, campurkan terigu,garam,BP,gula aduk rata.tambahkan telur,aduk.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan wisk sampai rata.
- Tutup adonan dengan clingwrap atau lap bersih,diamkan kurang lebih 30 menit.
- Panaskan teflon sampai benar panas,tes dengan memercikan sedikit air...ingat ya apinya pakai api kecil saja.
- Tuangkan separuh adonan ke dalam teflon (aku pakai yg 22 cm),gulingkan perlahan adonan agar menbentuk pinggirian martabak... diamkan sampai muncul lubang seperti pada gambar,lalu taburi dengan gula pasir banyak nya sesuai selera saja,lalu tutup teflon sbntr sampai benar2 set bagian atas.
- Keluarkan martabak dari teflon,olesi mentega,beri topping sesuai selera lalu tuangkan krimer kental manis.
- Lipat martabak,potong2... siap disantap....selamat mencoba... ini yg adonan original nya agak2 gosong krn ditinggal hp an😅😊.
- Note : 1 resep diatas bisa jadi 2 teflon martabak.....
Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.