Martabak Manis Teflon Anti Gagal (+Tips) ✨. TIPS MARTABAK MANIS TEFLON BERSARANG & LEMBUT Martabak Manis Terang Bulan Anti Gagal bisa Pakai wajan Teflon atau loyang martabak. Martabak manis Adalah salah satu kuliner yang tidak pernah lekang dimakan zaman,meski kini banyak makanan modern yang muncul,Martabak tetap dicari dan.

Assalamualaikum Ketemu lagi di channel NaPhay Creation. Mumpung di rumah saja, bukan berarti anak-anak tidak makan camilan. Cara memabuat martbak manis anti gagal Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan sebentar, olesi dengan sedikit mentega. You can cook Martabak Manis Teflon Anti Gagal (+Tips) ✨ using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Martabak Manis Teflon Anti Gagal (+Tips) ✨

You need of Bahan martabak.
You need 125 gr of tepung terigu.
You need 2 sdm of tepung maizena/tapioka (rata, gak muncung).
You need 3 sdm of gula pasir.
Prepare 125 ml of air.
Prepare 1 butir of telur.
It's 3/4 sdt of baking powder.
Prepare 3/4 sdt of baking soda.
You need of air secukupnya (untuk melarutkan baking soda).
It's of Topping (sesuai selera).
Prepare 1-2 sdm of margarin.
You need of keju parut.
You need of meses cokelat.
Prepare of kacang sangrai cincang.
Prepare 1 sachet of kental manis.

TIPS & TRICKS Martabak manis yang lezat tak melulu harus didapat dari jajan di luar. Dengan teflon di rumah, Bunda bisa membuat sendiri martabak manis lho. Cara membuatnya pun tak terlalu sulit. Buat Bunda yang belum tahu cara membuat martabak manis teflon, channel YouTube Rahmi Sri Ayu berbagi resepnya.

Martabak Manis Teflon Anti Gagal (+Tips) ✨ step by step

Campur tepung terigu, maizena/tapioka, gula pasir, dan air kemudian aduk menggunakan whisk. TIPS : aduk adonan agak lebih lama sampai teksturnya seperti lengket dan terlihat menyatu.
Masukkan telur dan baking powder, kemudian aduk, TIPS : klo yg pertama tadi ngaduknya agak lama yg kedua ini asal tercampur rata aja yaa.
TIPS : diamkan minimal 1 jam, ini penting bgtt gaboleh di skip!.
Panaskan teflon anti lengket menggunakan api sedang.
Larutkan baking soda dengan air, kemudian masukkan ke adonan tadi sambil diaduk rata, TIPS : menambahkan baking soda harus tepat sebelum dituang ke teflon supaya lgsg aktif dan martabaknya bersarang.
TIPS : teflon harus benar2 panas supaya gelembung martabaknya cepet naik dan bersarang maksimal, tapi jangan sampai panas yg ngeluarin asep ya, secukupnya aja asalkan udh panas (uk teflon 24 cm).
Kecilkan api kemudian tuang adonan martabak sambil diratakan ke pinggir2 nya supaya membentuk crust, TIPS : jgn langsung ditutup! Biarkan dulu sampai gelembung2 nya naik semua, kalau kira2 gelembungnya udah maksimal banget, baru boleh ditaburi gula pasir.
Kalau pinggirannya udah coklat tapi bagian tengah masih berair, tutup teflon untuk mematangkan bagian tengahnya, cara mengeceknya tinggal disentuh aja, kalo udh gaada adonan yg menempel di tangan berarti martabak udh mateng.
Congkel sedikit bagian pinggir martabak pakai spatula kayu untuk memudahkan melepaskan martabak dari teflon, kemudian lgsg beri margarin dan isian topping, boleh di lipat ataupun dipotong macam pizza sesuai selera, jadi dehh siap dihidangkan 😉.

Martabak manis memang menjadi salah satu camilan favorit yang mudah ditemukan di mana-mana. Daripada sering membeli di luar, kamu juga bisa, lho, membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang. Tips atau kunci sukses membuat martabak manis yang berserat tebal adalah keplok-keplok adonan dengan tangan atau dengan Wajib Coba : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal.