Churros dan Coklat ganache. Hai semua,,, Kali ini aku kedatengan chef spesial nih utk kalian semua,,, Dia jago banget kalo soal masak dan membuat kue apapun itu,,, Yuk kepoin dan. Helooo, kali ini saya bikin cemilan goreng lagi :) yaitu churros. yang ditaburi dengan gula kayu manis (cinnamon sugar) dan saus coklat. Lihat juga resep Chocolate Ganache Untuk Isian Roti/Cookies enak lainnya.
The chocolate ganache is very important, make sure you serve it with the churros. The combo of a crispy churro and chocolate is A+. Remove the churros from the oil, blot on paper towels for a second and then toss in the cinnamon sugar. You can cook Churros dan Coklat ganache using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Churros dan Coklat ganache
- You need 40 gr of mentega/margarin.
- Prepare 125 ml of susu cair/air.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 75 gr of terigu.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare of Topping:.
- It's of Gula halus/gula kastor.
- Prepare of Coklat ganache strawberry.
Meanwhile, make the ganache: Whisk the heavy cream and almond butter together in a small saucepan, and bring to a simmer over low heat, stirring occasionally the mixture doesn't have to be completely smooth. Biasanya Churros disajikan dengan bentuk memanjang dan bintang, akan tetapi sekarang ada juga varian bentuk dari camilan tersebut. Selain itu, agar membuat Churros semakin nikmat biasanya kue tersebut juga disajikan bersama dengan saus coklat manis. Nah bagi Anda yang penasaran dengan.
Churros dan Coklat ganache instructions
- Siapkanlah bahan-bahannya..
- Campur air, margarin, gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan terigu, adu rata dan cepat. Masak kembali 2 menit..
- Biarkan dingin, baru masukkan telur. Aduk hingga rata..
- Masukkan adonan dalam plastik dan spuit home made (dari tutup botol minuman) liat foto..
- Panaskan minyak, Spuit dan potong. Goreng hingga kuning kecoklatan, metode sekali balik saja (setelah satu sisi matang baru balik). Goreng dengan api kecil. Tiriskan..
- Sajikan dengan topping gula halus dan coklat ganache strawberry..
Churros are one of my all time favorite treats. The are slightly salty, sweet, crunchy and intensely delicious. It gives the churros an unbelievably addictive flavor! Churro Making Tips: This recipe needs to be piped into hot oil. Chef de Partie Artotel Thamrin Jakarta Ojji.