How to Prepare Tasty Cimol Goreng

Cimol Goreng. Cimol goreng siap untuk dinikmati sebagai cemilan. Goreng cimol hingga mengembung dan keras, angkat dan tiriskan. Letakan cimol dalam wadah, dan taburi dengan bumbu tambahan.

Konsumen dari jajanan cimol goreng juga sangat luas. Konsumen cimol jumlahnya cukup besar dan Kalau kesannya selama ini cimol goreng dijual dengan plastik polos bening dengan tambahan. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. You can cook Cimol Goreng using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cimol Goreng

1. Prepare 1 1/2 gelas of tepung tapioka.
2. It's 1 gelas of tepung terigu.
3. You need 200 ml of air panas.
4. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
5. Prepare 1 batang of daun bawang(iris tipis).
6. You need 2 bungkus of bon cabe (untuk bumbu taburan).
7. It's of Bumbu halus:.
8. Prepare 3 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 sdt of garam.
10. You need 1 sdt of gula.

Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu. Cimol goreng mempunyai cita rasa yang sangat gurih sekali. Berbagai varian cita rasa yang disediakan dalam usaha cimol yaitu seperti cimol dengan rasa balado. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak.

Cimol Goreng step by step

1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan..
2. Panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih matikan..
3. Dalam wadah besar, campurkan semua bahan, aduk hingga rata. Masukkan air panasnya sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jika sudah didapatkan adonan yang pas hentikan memberi airnya. Kemudian masukkan daun bawang dan uleni dengan tangan. *NOTE (Agar bumbu meresap dengan rata saran saya, bumbu halus campurkan dengan air panas, baru tuangkan ke adonan. Karena jika langsung bumbu halus dicampurkan ke adonan kemungkinan hanya sebagian adonan yang terkena bumbu..
4. Setelah adonan bisa dibentuk. Buat bentuk bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera. Tapi kalau saya supaya cepat, saya buat bentuk memanjang lalu potong-potong. Jadi cepat selesai..
5. Siapkan minyak sayur dalam wajan. Kemudian masukkan sebagian adonan yang sudah dipotong-potong. Baru nyalakan kompor. Aduk-aduk hingga cimol mengambang atau naik ke permukaan. Jika sudah mengambang tandanya cimol sudah matang. Matikan kompor, dan angkat cimol. Kemudian masukkan lagi sisa adonan, dan nyalakan kembali kompor. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis *gunakan api sedang-kecil..
6. Terakhir setelah matang langsung diberi taburan bubuk cabai bon cabe. Karena selagi masih hangat, bubuk akan mudah menempel..
7. Dan cimol goreng siap di serbu...😁. * Untuk lebih awet garingnya, bisa disimpan dalam wadah kedap udara seperti toples atau tupperware..
8. NOTE: Saat memasak perhatikan panasnya minyak. Karena jika minyak terlalu panas akan membuat meledak-ledak. Jika sudah seperti itu cukup matikan saja kompornya. Tapi saat saya memasak tidak sampai meledak-ledak, karena menggunakan campuran tepung terigu dan memasaknya dengan api tidak terlalu besar..

Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Anak anda suka membeli Cimol Goreng di sekolahan atau saat penjual keliling lewat depan rumah anda? Atau malah anda sendiri adalah salah satu penggemar jajanan satu ini? Ukuran cimol yang lebih kecil mampu mempercepat proses penggorengan karena lebih cepat matang.