Churros Wortel Saus Cokelat. Resep Churros Saus Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Campurkan cacahan coklat dan susu dalam wajan, panaskan dengan api sedang, aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata.
Di mana ada churros, pasti pasangannya adalah saus cokelat.
Beberapa sejarawan percaya bahwa kata "cokelat" berasal dari kata chocolatl atau xocolatl yang merupakan.
Churros dengan saus cokelat adalah salah satu jajanan kekinian yang banyak dijual di mal.
You can have Churros Wortel Saus Cokelat using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Churros Wortel Saus Cokelat
- Prepare 2 sdm of wortel halus (1 wortel ukuran sedang rebus dan dihaluskan).
- You need 120 ml of air.
- You need 40 gram of mentega (saya margarin).
- Prepare 1 sdt of gula.
- You need 75 gram of tepung terigu.
- It's 1 butir of telur.
- It's of Bahan taburan (campur rata).
- Prepare 2 sdm of gula halus.
- You need 1 sdt of bubuk kayumanis.
- You need of Bahan Saus Cokelat.
- Prepare Secukupnya of cokelat blok.
- You need Secukupnya of susu cair.
- You need Sesuai selera of cokelat bubuk.
Teksturnya yang renyah dengan rasa manis, membuat Lalu, balurkan churros dengan campuran gula pasir dan bubuk kayu manis. Tiriskan churros matang di atas kertas roti. Campurkan cacahan coklat dan susu dalam wajan, panaskan dengan api sedang, aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata. Churros adalah penganan ringan khas Spanyol yang kini mulai populer di Indonesia.
Churros Wortel Saus Cokelat step by step
- Siapkan bahan.
- Masukkan air, margarin, gula, dan wortel halus kedalam panci. Masak sampai mendidih kemudian matikan api..
- Masukkan tepung lalu aduk cepat. Nyalakan api kembali dan aduk adonan selama kurang lebih 2 menit atau sampai buih hilang. Angkat dan dinginkan adonan hingga suhu ruang..
- Masukkan telur kemudian aduk hingga kalis, lalu masukkan adonan dalam pipping bag yang telah diberi spuit bintang..
- Panaskan minyak. Semprotkan adonan langsung diatas minyak panas, potong sepanjang 10 cm atau sesuai selera dengan menggunakan bantuan gunting agar lebih rapi. Goreng hingga kuning kecokelatan. Tiriskan..
- Selagi hangat taburi dengan campuran gula dan kayumanis..
- Untuk membuat saus cokelatnya, lelehkan cokelat blok dengan cara di tim. Setelah cokelat leleh, tambahkan sedikit susu cair kemudian aduk rata. Menambahkan susu secukupnya saja, jangan terlalu banyak agar cokelat tidak encer. Setelah susu dan cokelat tercampur, tambahkan sedikit cokelat bubuk. Aduk kembali hingga rata dan tuang kedalam mangkuk kecil..
- Sajikan churros dengan cocolan saus cokelat..
CARA MEMBUAT SAUS COKLAT : Panaskan cokelat di atas api sedang hingga meleleh, tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata. Kini saus coklat siap menemani churros. Sebenarnya tekstur churros ini hampir sama dengan donat, tetapi untuk penyajiannya sangatlah berbeda. Jangan lupa tetap nikmati churros bersama dengan celupan saus coklat yang sangat lezat, terlebih akan semakin lezat apabila dinikmati bersama. Campurkan cacahan coklat dan susu dalam wajan, panaskan dengan api sedang, aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata.
