Cimol Goreng Tepung Terigu. Buat adonan cimol dengan mencampurkan tepung terigu, tepung sagu, dan tambahkan air perlahan, aduk hingga menjadi pasta. Goreng cimol hingga mengembung dan keras, angkat dan tiriskan. Letakan cimol dalam wadah, dan taburi dengan bumbu tambahan.
Campurkan tepung beras, tepung kanji, tepung terigu, garam, dan merica. Tuang air sedikit demi sedikit sembari terus Goreng hingga cimol dan telur matang. Sebagai penyajiannya, Anda bisa melengkapi cimol dengan saus pedas manis, saus kacang, atau anda bisa. You can have Cimol Goreng Tepung Terigu using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cimol Goreng Tepung Terigu
- You need 1 Mangkuk kecil of Tepung Terigu.
- Prepare 2 Sdm of Tepung Maizena.
- It's 1 Sdt of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- It's 1 Sdm of Masako.
- It's 2 Buah of Bawang Merah.
- It's 1 Buah of Bawah Putih.
- You need 3 of Cabai.
- You need Secukupnya of Air Panas.
- You need of Minyak goreng.
Masukkan tepung kanji, tepung beras, tepung terigu, garam, dan merica secukupnya kemudian aduk hingga merata. Jika sudah matang cimol siap untuk disajikan. Setelah melihat bagimana proses pembuatan cimol goreng pastinya sangat mudah sekali untuk dilakukan. Tepung terigu berfungsi mengeraskan cimol saat dingin, sehingga cimol tidak akan lembek meskipun sudah dingin.
Cimol Goreng Tepung Terigu instructions
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, masako dan cabai..
- Campurkan bumbu halus dengan tepung masukkan air panas, beri maizena yang sudah dilarutkan dengan air panas..
- Uleni hingga adonan sudah mudah dibentuk dengan sendok..
- Goreng adonan berbentuk bulat dengan api kecil.
- Tunggu sampai warnanya kecoklatan baru diangkat..
- Sajikan Cimol goreng dengan saos sambal sesuai selera..
Jadi gunakan tepung sedikit saja, jika terigu kebanyakan atau takarannya sama dengan aci nanti cimolnya tidak kopong dan malah jadi keras. Fungsi bawang putih di sini sebagai pemekar. Cimol goreng menjadi camilan favorit mulai dai anak-anak sampai dewasa. Cita rasanya memang nikmat dengan tekstur empuk dan kenyal. Untuk membuat cimol yang nikmat membutuhkan bahan baku tepung beras tepung terigu, tepung kanji, baking soda, minyak goreng, garam, merica bubuk.