Easiest Way to Make Appetizing Pie buah mini (fruit tartlet)

Pie buah mini (fruit tartlet). Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.

Dengan resep dari dapursaja ini kalian bisa These mini fruit galettes are free-form pies. They're easy to assemble, perfectly portioned. Delicious mini fruit tarts made with a buttery shortbread crust, creamy vanilla custard and topped with fresh fruit. You can have Pie buah mini (fruit tartlet) using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pie buah mini (fruit tartlet)

1. You need of BAHAN KULIT PIE :.
2. You need 130 gr of tepung terigu.
3. It's 75 gr of blueband.
4. You need 1 sdm of gula halus.
5. It's 1 of kuning telur.
6. Prepare 1 sdm of air dingin.
7. You need of BAHAN VLA / custard :.
8. Prepare 250 ml of Susu UHT.
9. Prepare 4 of sdm- 5sdm gula pasir.
10. It's 2-3 sdm of maezena.
11. You need 1 sdt of vanilla bubuk/rhum.
12. You need 2 of kuning telur.
13. It's 1 sdm of mentega.
14. Prepare of TOPPING :.
15. Prepare of Anggur, jeruk, apel (BEBAS).
16. You need of BAHAN PELAPIS :.
17. Prepare of (GUNANYA SUPAYA MENGKILAT, saya next krna sedang capek).
18. You need 1/2 bungkus of swallow jelly (yg putih bening itu).
19. You need 3 sdm of Gula pasir/secukupnya.
20. It's 200 ml of Air.
21. Prepare Sejumput of garam.

This Shortbread Mini Fruit Tart Recipe is filled with homemade custard, fresh berries, and an apricot glaze. Serve this gorgeous mini fruit tart recipe during your next dinner party. The mini-sized tart shell is so convenient during parties because it makes them much easier to devour. You need this recipe for Mini Fruit Tarts with Vanilla Pastry Cream for your next celebration.

Pie buah mini (fruit tartlet) step by step

1. Cara membuat kulit : Masukkan semua bahan kulit menjadi satu dalam wadah. Aduk-aduk hingga rata sampai membentuk adonan..
2. Gilas adonan hingga tipis, lalu Tata dalam wadah pie (saya pakai wadah apa adanya, yg diamenternya 10cm). Lalu tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu..
3. Lakukan sampai adonan habis, jangan lupa tusuk dasarnya pake garpu ya. (kira-kira 1x resep jadi 5 wadah ukuran 10cm). Panggang di 170° api atas bawah selama 25-30mnt tergantung open masing-masing..
4. Setelah matang, biarkan dingin di suhu ruang, lalu tiriskan. (Pie akan mudah lepas dr wadahnya).
5. Cara membuat vla : masukkan semua bahan seperti telur, gula pasir, maezena dan vanilla. Aduk hingga rata. Lalu masukkan susu secara perlahan sambil diaduk supaya tepung tidak menggerindil..
6. Setelah tercampur rata, panaskan diatas api hingga mengental dan mendidih. Setelah matang tambahkan margarin/blueband. Aduk rata. biarkan disuhu ruang hingga panas nya hilang, lalu tuang diatas kulit pie. Jika vla ada yg menggerindil sebaiknya disaring terlebih dahulu ketika masih panas..
7. Cara membuat lapisan pie : (ini supaya pie terlihat mengkilat dan cantik tapi pada kesempatan ini saya tidak gunakan karena badan lagi letih. Jadi resep caranya tetap saya tuliskan ya bun).
8. Pertama, masukkan 1/2 bungkus swallow/nutrijell warna putih (bening) dan gula pasir lalu beri airnya. Masak hingga mendidih. Kemudian tunggu sampai jelly tidak panas tapi belum mengeras..
9. Potong-potong buah sesuai selera, lalu tata diatas pie yg sudah diberi vla tadi. Kemudian siram jelly diatasnya. Tunggu hingga jelly mengeras di suhu ruang/dinginkan di dalam kulkas. Selamat mencoba...

The shortbread crusts are so fresh and tasty when they are homemade. The pastry cream comes together quickly in a microwave. Top each tart with fresh fruit of your choice. Add sparkle with a touch of glaze. Mini Fruit Tartlets Recipe Like a tiny version of fruit pizza, Mini Fruit Tartlets are a simple, figure-flattering way to satisfy your sweet tooth.