Pie Buah. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet). Pie Buah memang enak dan lezat sehingga sangat cocok sebagai teman santai.
Perpaduan pastry dan buah memang menyejukkan lidah. Pie susu dikenal sebagai oleh-oleh dari Bali, pie susu bali memang terkenal banget dan mulai menggeser dominasi kacang bali atau salak bali yang biasa di jadikan oleh-oleh. Mayonaisse Mix Yogurt Salad Buah Pie Sis Kue. You can have Pie Buah using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pie Buah
- You need of Bahan kulit.
- Prepare 250 gr of tepung terigu protein sedang/rendah.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 125 gr of mentega dingin, potong2 (saya: Hollman).
- It's 3 sdm of air dingin.
- Prepare of Bahan olesan kulit, lelehkan.
- Prepare 50 gr of DCC.
- You need 1/2 sdt of margarine.
- It's of Bahan vla.
- Prepare 250 ml of susu cair.
- Prepare 40 gr of gula pasir.
- It's 2 of kuning telur.
- It's 25 gr of tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air.
- You need 1/2 sdt of pasta vanilla.
- You need 1/2 sdm of mentega/margarine (saya: BB CnC).
- It's of Bahan siraman agar2, rebus sampai mendidih & gula larut.
- Prepare 1 sdt of agar2 putih.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- It's 150 ml of air.
- It's of Topping buah.
- You need of Merah: strawberry, anggur merah (saya: 6 anggur merah).
- It's of Kuning: jeruk, mangga (saya: 2 jeruk).
- You need of Hijau: kiwi hijau, anggur hijau (saya: seons anggur hijau).
Big sale kewpie yoghurt mayo - mayonaisse MIX yogurt salad buah pie sis kue. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati. Tantangan pada pie buah adalah crust atau kulit yang renyah, berpori, tidak rapuh Kue pie buah mini sendiri memang kue yang tidak tahan lama. Mudah sekali hancur dan mudah rusak rasanya jika.
Pie Buah step by step
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang pie dgn butter/minyak..
- Aduk terigu dgn gula & garam. Masukkan butter dingin, remas2 dgn tangan sampai butter hancur..
- Masukkan air es, lalu uleni sampai memadat. Bungkus adonan dgn cling wrap membentuk bulat, lalu masukkan ke dlm kulkas selama sejam..
- Ambil pie crust & bentuk di atas satu loyang pie ukuran 15 cm dan 9 loyang pie mini @25 gr. Tusuk2 & diamkan 10 menit lalu tusuk2. Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dgn suhu 180° C selama 30 menit. Keluarkan dr oven, dinginkan di atas cooling rack..
- Lelehkan cokelat & margarine, sisihkan..
- Vla: aduk rata kuning telur & larutan maizena, sisihkan. Didihkan susu & gula hingga gula larut dgn api sedang ke kecil. Tambahkan vanilla, tuang larutan maizena-telur, aduk cepat hingga meletup & mengental, matikan api. Masukkan mentega, aduk cepat hingga rata..
- Olesi dasar kulit pie dengan lelehan cokelat-margarine sebanyak k.l. 1-2 sdt, ratakan dgn punggung sendok. Tuang vla dgn bantuan piping bag. Tata topping buah di atasnya..
- Buat siraman agar2, lalu oleskan atau tuang sebanyak 1 sdt ke atas buah..
- Tunggu sampai uap panasnya menghilang, lalu masukkan ke dlm kulkas. Lbh nikmat disajikan dingin..
Apple pie ini merupakan salah satu snack favorit saya dan suami. Jadi tak ada salahnya kalau sisa buah apel hijau yang saya beli tak olah menjadi apple pie yang cruncy di luar lembut di dalam. Apakah Anda pernah ingin membuat pie labu langsung dari buah labu, bukan dari labu kalengan? Ikuti langkah berikut ini untuk mengubah labu segar Anda menjadi pie lezat yang cocok dinikmati. Namun pie buah Indonesia memiliki sedikit perbedaan dibandingkan pie buah di Amerika, yaitu Kue ulang tahun buah bisa menjadi sajian yang berbeda dibandingkan kue ulang tahun yang biasa.