36. Kue Cubit (Kucub). Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop. kue-cubit.jpg. remove-circle. kue-cubit. You can cook 36. Kue Cubit (Kucub) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 36. Kue Cubit (Kucub)
- You need 150 gram of terigu segitiga biru.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 120 gram of gula pasir.
- Prepare 2 sdt of fibercreme.
- Prepare 100 ml of air matang.
- You need 1/2 sdt of vanilla bubuk.
- It's 1 sdt of baking powder.
- It's of Margarin utk olesan loyang.
- Prepare selera of Topping : mesem dan keju dan yang lain sesuau.
Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
36. Kue Cubit (Kucub) instructions
- Masukkan telur, gula pasir dan vanila bubuk.
- Kocok dengan menggunakan whisk sampai rata.
- Tambahkan terigu, baking powder, fibercreme dan air lalu kocok kembali.
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarin lalu tuangkan adonan 3/4 bagian dengan api kecil dan tambahkan topping.
- Tutup cetakan agar matang merata.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Dream - Kue cubit, jajanan manis yang terbuat dari terigu ini memang sepertinya sedang 'digilai' pecinta kuliner. Untuk sekarang ini tidak sulit untuk mencari kue tradisional ini, namun ternyata camilan ini mengandung cukup banyak kalori.