Kue cubit ala abang abang. Resep kue kali ini sebuah langkah istimewa yang sangat mudah dengan cara sederhana untuk menyajikan aneka rasa kue cubit paling Pilihlah bahan yang berkualitas tinggi untuk menghasilkan rasa istimewa, dengan mengikuti langkah-langkah resep cara pembuatan kue cubit ala. Kue ini sering dijajakan oleh Abang-abang di Jakarta atau mamang-mamang di Bandung pakai gerobak/rombong biasa dijual didepan sekolah SD (sekolah dasar) memang jajanan anak. Contoh gambar kue cubit Aneka bentuk dan aneka rasa dan kreasi olahan.
Resep kue cubit abang-abang adalah salah satu varian kue cubit bandung. Cara membuat kue ini tidak lah sulit. Ini dia resep membuat kue cubit ala abang-abang pinggir jalan yang legendaris itu. You can cook Kue cubit ala abang abang using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue cubit ala abang abang
- Prepare 300 gr of tepung terigu.
- You need 3 butir of telur.
- You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
- You need 1/2 sdt of soda kue.
- Prepare 1/2 of baking powder.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need 130 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 saset of Susu bubuk.
- You need 200 ml of air.
- It's 50 gr of margarin ciar.
- It's of Toping sesuai selera (saya pake keju dan meses).
Suara.com - Siapa yang waktu kecil dulu sering jajan kue cubit di abang-abang? Dilansir Suara.com dari laman YouTube Dapur Enta, ini nih resep membuat kue cubit ala abang-abang sederhana dan nikmat. Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Cubit Abang-Abang : Pastikan adonan tercampur rata dan licin kalau masih bergerindil bisa disaring terlebih dahulu. Gunakan wadah yang bercorong seperti teko untuk mempermudah proses.
Kue cubit ala abang abang instructions
- Campur tepung terigu, vanili bubuk,soda kue, baking soda, garam,dan susu bubuk dalam 1 wadah. aduk rata dan ayak. Sisihkan..
- Mixser telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi. Mixser hingga mengembang..
- Masukan bahan tepung ke bahan telur. Lalu masukan air. Aduk rata dengan spatula..
- Masukan margarin cair lalu aduk rata..
- Tutup adonan mengunakan serbet lembab. Diamkan selama 30 menit..
- Oleskan loyang dengan mentega. Lalu masukan adonan kedalam loyang..
- Setelah adonan berlubang. Beri topping lalu tutup kembali..
- Juka sudah matang, angkat dan sajikan..
Hasilnya mirip seperti yang dijual di abang-abang. Rasanya itu manis, lembut dan gurih. Tidak sulit dan bahannya sederhana, yuk simak resep di sini! Kue cubit abang-abang merupakan salah satu varian kue cubit dari Bandung. Kue ini banyak sekali di jual di depan sekolah.