Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
You can cook Kue Cubit using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Cubit
- You need 1 butir of telur.
- It's 1/2 sdt of SP.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 150 gr of tepung protein sedang.
- You need 1/4 sdt of BP.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of bubuk vanili.
- You need 200 ml of susu cair/air.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Kue Cubit instructions
- Kocok telur, SP dan gula hingga mengembang. Masukkan terigu, BP, garam, vanili dan susu cair. Aduk rata..
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata..
- Panaskan cetakan (oles margarin jika bukan teflon), tuang adonan kemudian beri topping, tutup dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan..
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur.
