Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
You can cook Kue Cubit using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cubit
- It's 3 butir of telur.
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need 50 gr of margarin cair.
- It's 100 gr of terigu.
- It's 1/2 sdt of Baking Powder(BP).
- Prepare of Toping : keju parut/meses.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Kue Cubit step by step
- Siapkan bahan.Mixer telur+gula hingga mengembang..
- Masukkan margarin cair,kocok rata lagi.Tambahkan terigu+BP,mixer rata kembali..
- Tuang adonan ke dalam gelas bercorong supaya mudah dituang ke cetakan.Panaskan cetakan (gunakan api kecil) sambil dioles margarin,lalu tuang adonan ke dalamnya setinggi setengah cetakan saja.Lalu beri toping sesuai selera.Tunggu beberapa menit,cek kematangan dg tusuk gigi.Kalau sudah tidak lengket,brarti kue sudah matang..
- Sajikan selagi hangat.Cocok buat teman minum susu,teh, atau kopi.Selamat mencoba dirumah🤗👌.
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur.
