Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
You can cook Kue Cubit using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cubit
- It's 3 butir of telur.
- It's 250 gr of tepung terigu sedang.
- You need 150 gr of gula.
- You need 1 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of baking soda.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- Prepare 1/2 cup of air.
- It's 3 sdm of butter/mentega lelehkan.
- It's 1/2 sdt of garam.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Kue Cubit step by step
- Masukkan tepung,butter dan gula truh d wadah aduk mpe rata dgn menggunakan whisk lalu tambahkan air aduk ge.
- Masukkan juga baking powder, soda kue dan vanili kedalam adonan aduk rata dan diemkan slm 30menit.
- Panaskan loyang lobangan dgn menggunakan api kecil jgan lupa di olesin dgn mentega. Tuang adonan 1/2 dr loyang bila adonan udh naik dan ada gelembungx beri topping...
- Jika sudah bawahx adonan kecoklatan angkat sajikan dgn teh manis.
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur.
