Kue cubit ala ala. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Kue Cubit Ala Gue. **English version, please keep scroll down**. Akhir-akhir ini jarang banget blogging karena jam kerja di Bikin kue cubit ini udah gw niatin banget, dari minggu lalu udah hunting cetakan kue cubitnya, bubuk rasanya, toppingnya *sampe bisa seminggu.
Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. Baca Juga: Resep Bikin Alpukat Gula Aren ala Yummy, Cuma. You can cook Kue cubit ala ala using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue cubit ala ala
- It's 5 sdm of gula pasir.
- It's 1 butir of telur.
- You need 7 sdm of tepung terigu.
- You need 2 sdm of mentega leleh.
- It's of Sejuput garam.
- Prepare 1/2 sdt of Vanili.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Ini dia resep membuat kue cubit ala abang-abang pinggir jalan yang legendaris itu. Suara.com - Siapa yang waktu kecil dulu sering jajan kue cubit di abang-abang?
Kue cubit ala ala step by step
- Campurkan telor dengan gula lalu kocok hingga berbusa.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata, lalu masukkan vanili, baking powder dan garam aduk kembali. Lalu masukkan mentega leleh, aduk sampai semua tercampur, adonan selesai..
- Setelah adonan selesai, panaskan pan dan oles mentega lalu masukkan adonan kedalam cetakan pan, jangan sampai terlalu penuh karna adonan akan mengembang..
- Tutup agar masak merata, tp jika mau setengah matang gausah ditutup. Setelah setengah matang letakkan topping diatasnya, saya karna ga ada topping jd saya tabur gula diatasnya.
- Setelah mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan, angkat lalu sajikan.
Nah, kalau kamu salah satunya, tak ada salahnya nih untuk membuat sendiri camilan legendaris favoritmu itu di rumah. Biasanya dijajakan di depan sekolah, atau dijual di pasar-pasar yang menjual kue basah. Kue ini disebut kue cubit karena saat pedagang mengambil dari cetakan kue tersebut dijepit dengan sebuah alat penjepit. Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.