Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. You can have Kue cubit using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue cubit
- Prepare 150 g of terigu.
- Prepare 3 bj of telur.
- Prepare 100 g of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- It's 1/4 sdt of soda kue.
- Prepare 1/4 sdt of baking powder.
- It's 100 ml of susu.
- Prepare 100 ml of mentega cair.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Kue cubit step by step
- Kocok rata telur, vanili dan gula sampai gula larut. Cukup menggunakan whisk.
- Kemudian campurkan terigu,soda kue dan baking powder dan sambil tuang susu secara perlahan,aduk rata.
- Masukkan mentega cair dan aduk rata, adonan Licin dan lembut.
- Oles cetakan dgn minyak tipis..
- Tunggu sampe adonan berpori beri topping sesuai selera..
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur.