Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
You can cook Kue Cubit using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Cubit
- You need 300 gram of Tepung Terigu.
- Prepare 200 gram of Gula Pasir.
- You need 200 ml of Susu Cair.
- It's 4 butir of Telur.
- Prepare 1 sdt of Baking Powder.
- You need Secubit of Garam.
- You need of Topping : Keju / Meises.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Kue Cubit step by step
- Campur semua bahan aduk pakai whisk sampai licin tidak bergerindil..
- Diamkan adonan 15 menit sambil panaskan cetakan kue cubit nya..
- Oles cetakan dengan margarin/butter... tuang adonan ke cetakan 3/4 penuh... tambahkan topping meises atau keju... tunggu kurang lebih 10 menit sampai matang....
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur.
