Kue Cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. You can have Kue Cubit using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Cubit
- Prepare 125 gram of tepung terigu.
- Prepare 75 gram of gula pasir.
- You need 2 sdm of kental manis.
- It's 1 sdt of baking powder.
- Prepare 100 ml of susu cair plain.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare of Meises dan keju.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi.
Kue Cubit instructions
- Campur semua bahan, aduk rata dengan balloon whisk sampai halus dan tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan teflon, lalu kecilkan api hingga kecil sampai sedang..
- Oleskan teflon cetakan dengan mentega..
- Tuang adonan. Lalu tambahkan topping di atasnya sesuai selera..
- Setelah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan, angkat dari teflon cetakan dan sajikan hangat..
Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur.