Kue Cubit Ala Diah Didi. Hihi.enak juga kan Mak Hanna.kayak punya Yodha itu ya begitu.dia suka lho.jadi bumbunya kayak pecel aja.tetep barusan aku makan malem pake tahu telur surabaya ala diah didi nih, enak mbak! berhubung kemaren dapet petis jadi tak coba, suami dan si. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Ternyata Memakai Tepung Garut.^^ Kue Cubit Ala Gue. **English version, please keep scroll down**. Akhir-akhir ini jarang banget blogging karena jam kerja di kantor yang gak bisa diajak kompromi. You can cook Kue Cubit Ala Diah Didi using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Cubit Ala Diah Didi
- You need of Alat :.
- It's of Cetakan kuecubit.
- Prepare of Bahan :.
- You need 150 gr of tepung terigu.
- Prepare 70 gr of gula pasir.
- You need 1 butir of telur.
- You need 3 sdm of margarin lelehkan.
- Prepare 100 ml of susu cair (saya pakai air putih+SKM).
- Prepare 1/4 sdt of baking powder double acting (saya merk Hercules).
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of pasta vanilla.
- Prepare of Topping:.
- It's of Keju parut.
- You need of Kurma.
- Prepare sesuai selera of Apa aja.
Tapi karena weekend ini lagi off sempetin tadi pagi bikin kue cubit. Itu loh jajanan yang lagi ngetrend banget. Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis.
Kue Cubit Ala Diah Didi step by step
- Mixer telur, gula, garam, dan pasta vanilla dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata..
- Tuang margarin leleh ke adonan, ratakan dengan spatula/solet..
- Tuang adonan ke gelas takar atau tempat lain yang mudah untuk menuang adonan ke cetakan..
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin.
- Setelah cetakan siap, tuang adonan sampai 3/4 tinggi cetakan, tunggu sampai muncul lubang kecil-kecil, lalu taburi topping.
- Kalau setengah matang bisa diangkat dari cetakan saat masih kental atasnya. Kalau mau yang bener2 matang tinggal ditunggu sampai matang..
- Jadi deh! Kamu tim kue cubit matang atau tim kue cubit setengah matang? Ditunggu recooknya 💃.
Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan. Resep dan Cara Membuat Kue Cubit - Kue cubit adalah salah satu varian resep kue basah yang memiliki citarasa legit dan nikmat tradisional khas Betawi yang merupakan jajanan populer di Jakarta dan yang saat ini tengah menjadi salah satu jenis kue yang paling diminati dimana-mana. Namun, kue cubit jadi lebih mahal karena diberi topping-topping kekinian. Kalau masih bingung, kamu bisa simak video berikut ini. Biasanya dijajakan di depan sekolah, atau dijual di pasar-pasar yang menjual kue basah.