Recipe: Yummy BAKSO ACI yang lagi HITS

BAKSO ACI yang lagi HITS. Brilio.net - Kalau bakso yang terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan sih sudah biasa ditemukan. Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Buat kamu yang baru pertama kali denger nama kuliner unik ini, mungkin akan merasa pesimis dan.

Menu bakso aci yang disajikan di sini biasanya berisikan beberapa buah bakso aci, cuanki, ceker ayam dan sukro cikur (kencur). Namun, Anda juga bisa menambahkannya dengan topping lain, yakni daging tetelan sapi atau cuanki tahu. Hey kalian yg ada di daerah cileungsi khusnya. sudah nyobain BAKSO ACI AKANG belom. rugi dah kalo blm pernah nyobain BOCI YANG LAGI HITS ini.tempat nya ada. You can cook BAKSO ACI yang lagi HITS using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of BAKSO ACI yang lagi HITS

1. It's of Bahan bakso aci :.
2. Prepare 15 sdm of tepung terigu.
3. It's 8 sdm of tepung tapioka.
4. It's 250 ml of air.
5. You need secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu bubu / penyedap rasa.
6. You need secukupnya of bawang putih goreng.
7. Prepare secukupnya of bawang merah goreng.
8. You need secukupnya of bawang daun (daunnya saja ya guys).
9. It's secukupnya of isian bakso acinya (me : sosis).
10. It's of Bahan kuah :.
11. Prepare 400 ml of air.
12. Prepare 3 buah of bawang merah.
13. Prepare 1 buah of bawang putih.
14. It's 4 buah of cabe rawit.
15. Prepare 1 buah of cabe merah besar.
16. Prepare 1 batang of daun bawang.
17. Prepare secukupnya of seledri.
18. You need secukupnya of garam, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap rasa.
19. It's of Bahan Tambahan : bebas sesuai selera saja.
20. You need secukupnya of tahu goreng.
21. It's secukupnya of pilus.
22. Prepare secukupnya of bon cabe.
23. You need secukupnya of air perasan jeruk nipis.

Baso Aci Ganteng yang penampakannya menarik ini menjadi salah satu bakso hits yang tak pernah sepi dikunjungi pencinta makanan pedas kaki lima. Bakso aci fenomenal yang lagi ramai di bicarakan dimana-mana sampe tempat makannya rame banget. Bakso Aci Ganteng namanya yang berlokasi di Bandung, Jakarta. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli.

BAKSO ACI yang lagi HITS step by step

1. Masukan semua bahan bakso aci dalam wadah lalu aduk sampai adonan rata tidak ada yg bergerindil, sampai adonan kalis (gak encer gak terlalu padat), kalau sudah bentuk deh adonan sesuai bentuk yg di inginkan, biar makin entol bakso acinya bisa di isi sesuai selera bisa tetelan/sosis dan masukan juga sedikit adonan ke dalam tahu yg sudah d goreng untuk variasi biar tidak bakso aci saja, bisa di buat cireng juga (khusus cireng : klo sudah di bentuk taburi tepung tapioka dulu ya lalu goreng deh)..
2. Kalau adonan sudah di bentuk semua, rebus bakso acinya dalam air yg mendidih sampai bakso aci mengapung kepermukaan air. kalau cireng jangan di rebus yah langsung goreng saja tpi jangan lupa taburi dulu dengan tepung tapioka biar crispy..
3. Kalau bakso aci semuanya sudah mengambang angkat dan tiriska, untuk membuat bakso aci, tahu isi nya matang sempurna bisa di kukus di dalam panci kukusan selama 10-15 menitan, sampai warna acinya berubah agak gelap..
4. Selagi menunggu bakso aci dan tahu isinya siap, kita buat kuahnya. uleg atau blander semua bahan kuahnya sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi, masukan air, kalau sudah mendidih beri garam, lada dan kaldu bubuk tes rasa. klo merasa kurang pedas bisa di tambahkan bon cabe yahhh. sudahhhh dehhh kuah sudah siap santap.
5. Plating : siapkan mangkuk masukan kuah dan bakso aci, tahu isi, cireng gorengnya lalu beri toping pilus dan perasan jeruk nipis atau lemon. selesai guys. gampangkan..

Bakso Aci Ganteng yang lagi hits ini emang ramai banget jadi perbincangan. Bakso aci fenomenal yang lagi ramai di bicarakan dimana-mana sampe tempat makannya rame banget. Kamu pencinta bakso aci, atau baru nyobain? Seperti yang disebut sebelumnya, Baso Aci Ganteng bisa dibilang kedai pertama yang membuat bakso aci booming. Jadi, soal rasa sudah pasti nggak diragukan, deh!