Bakso aci isi lamur/gajih. Resep mudah dan super irit ini disulap jadi makanan enak dan mengenyangkan. #cookpadcommunity_bekasi. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini.

Suka dengan bakso aci tapi takut boros kalau beli? Coba resep bakso aci berikut ini, yuk, Parents! Lezat dan sangat mudah dibuat di rumah! You can cook Bakso aci isi lamur/gajih using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso aci isi lamur/gajih

It's 200 gr of lamur/gajih.
It's 200 gr of terigu.
It's 150 gr of aci/sagu.
Prepare of Bahan uleg.
You need 4 siung of bawang putih.
You need secukupnya of Cabe.
It's 1/2 sdt of lada bubuk/secukupnya lada butir.
You need 1/2 sdt of garam.
It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
Prepare of Kuah.
Prepare 3 siung of bawang putih.
You need 5 siung of bawang merah.
You need of Penyedap rasa.
Prepare of Bubuk cabe (Aida).

Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Bagi Parents yang ingin mencicipi, tidak ada salahnya mencoba membuat. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso sendiri? Berikut ini kami tampilkan aneka cara membuat Lubangi salah satu sisi tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi.

Bakso aci isi lamur/gajih instructions

Bersihkan lamur/gajih dan rebus. Jika sudah matang lalu potong kecil.
Siapkan bahan uleg, uleg hingga rata. Tuangkan terigu dan sagu. aduk rata.
Tuang sedikit demi sedikit air panas ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga kalis.
Bulatkan adonan dan isi lamur/gajih. Lalu rebus hingga bakso mengambang.
Kuah: iris bawang merah&bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan air secukupnya. Beri penyedap rasa dan bubuk cabe sesuai selera.
Masukkan bakso yg sudah matang ke dalam kuah. Sajikan selagi hangat.

Cilok/Bakso aci: Aduk rata semua tepung, semua bawang, ebi, garam, dan merica. Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu hingga berbentuk adonan. Lalu, isi bagian dalam bakso tersebut biasanya berisikan telur puyuh. Bakso rambutan ini beda dengan Saking besarnya, bakso ini bisa buat hidangan saat arisan loh!, isi dari dalam bakso tersebut pun Bakso yang satu ini dikenal akan kuahnya yang banyak gajih atau lemak daging. Cemilan bakso kekinian yang memiliki rasa khas asli garut ,bumbu gepreknya yang khas dan beda dari baso aci lainnya.