Boci (Bakso Aci). Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. BOCIBASOACI adalah jajanan sederhana pelepas rasa kangen dengan cita rasa asin lada asem di campur jadi satu dengan. Nih kita liat pengemasan boci nya tempat bersih,ets ini makanan tanpa bahan pengawet ia.
Baso aci khas garut yang terkenal, dengan rasa khas yang enak sekali, bumbunya mantap, pedasnya mantap. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. You can cook Boci (Bakso Aci) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Boci (Bakso Aci)
- Prepare of Bakso Aci :.
- Prepare 10 Sdm of Tepung Tapioka.
- It's 5 Sdm of Tepung Terigu.
- Prepare 2 Siung of Bawang Putih.
- You need secukupnya of Garam.
- It's Secukupnya of Air Panas.
- You need 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- It's of Bumbu Penyedap secukupnya (Royko) ½ sdt.
- Prepare of Kuah :.
- You need 10 of Cabe Rawit.
- Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
- It's 1 Siung of Bawang Merah.
- It's Secukupnya of Garam.
- It's Secukupnya of Gula.
- You need Secukupnya of Air.
- You need of Bahan Tambahan :.
- You need of Jeruk Limo.
- Prepare of Bawang Goreng.
- You need of Sukro.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal.
Boci (Bakso Aci) instructions
- Boci : Masukan Semua bahan, Setelah itu masukan bawang putih yang sudah di haluskan lalu tambahkan air panas kedalam adonan. lalu uleni sampe kalis atau bener2 tercampur rata. bentuk bulat2 sesuai selera dan ada yg bentuk lonjong.
- Panaskan Air di panci, beri sedikit minyak lalu masukan bakso aci yang sudah di bentuk tadi. Untuk bentuk yang lonjong, setelah di rebus lalu di goreng.
- Kuah : Haluskan semua bahan, lalu tumis, setelah itu masukan ke dalam air yg sudah di panci (air di ganti sehabis ngerebus boci).
- Lalu hidangkan boci sesuai selera, tambahkan bawang goreng, jeruk limao, rebusan cabe rawit, Sukro.
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Boci merupakan produk produksi Boci Garut. Olahan Baso Aci yang terbuat dari Tepung tapioka, dilengkapi dengan bakso tahu dan pilus sebagai topingnya menambah kenikmatan rasa dari si boci ini. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso sendiri?