Tahu bakso aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci Resep Bakso Aci - @jogjafoodhunter. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci.
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Sekarang bakso aci lebih banyak dijual dengan beragam toping seperti cuangki lidah, tahu cuangki Bakso aci awalnya dicari dan dinikmati ketika cuaca sedang hujan, apalagi hawa di Garut yang. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan. You can have Tahu bakso aci using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu bakso aci
- You need 1/4 of Aci/tapioka.
- You need 1/4 of terigu.
- It's 1 bungkus of penyedap rasa.
- Prepare 30 biji of tahu goreng.
- It's 3 biji of tahu putih1sdt garam.
- You need Secukupnya of daun bawang(iris tipis.
- You need 400 cc of air.
Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.
Tahu bakso aci step by step
- Rebus air sampai mendidih,.
- Masukkan terigu+ Aci+ penyedap +garam +daun bawang aduk sampai rata,lalu masukkan air yang masih mendidih tadi.
- Uleni sampai adonan tercampur rata.
- Isi tahu goreng dengan adonan tadi,ulangi sampai tahu habis,bila dirasa adonan masih ada bentuk bulat bulat,siapkan kukusan masukkan adonan tahu Aci tadi,.
- Kukus +-30 meni.
- Tahu Aci siap dinikmati.
Berbeda dari bakso biasanya yang Tak hanya itu saja, topping yang disajikan di sini pun beragam, mulai dari ceker ayam, tahu kering. Tahu bakso yang gurih ini nikmati digoreng dan dicocol ke saus sambal, saus kecap, atau cabai rawit. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.