Recipe: Appetizing Bakso Aci Kuah Pedas

Bakso Aci Kuah Pedas. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak Yaitu yang ada gurih, segar dan pedas dikuahnya yang bikin selera ngemil meningkat. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.

Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. You can cook Bakso Aci Kuah Pedas using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Aci Kuah Pedas

1. It's of Bahan Aci.
2. Prepare 250 gr of Tepung Tapioka.
3. You need 150 gr of Tepung Terigu.
4. You need 3 siung of Bawang Putih.
5. You need of Bahan Kuah.
6. It's 5 siung of Bawang merah.
7. It's 5 siung of Bawang putih.
8. Prepare 2 bj of Cabe Merah.
9. It's 15 Bj of Cabe Rawit (sesuai selera pedas).

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Lalu, bagaimana cara membuat kuah bakso spesial ini? Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Bakso Aci Kuah Pedas step by step

1. Didihkan air..sambil menunggu haluskan bawang putih..campur t.tapioka dn t.terigu..kasih sedikit garam..tuangi air yg sudah mendidih.
2. Cetak adonan menjadi bulat atau sesuai selera...rebus adonan yg sudah di cetak..tunggu sampai matang (apabila sudah mengapung tandanya matang).
3. Goreng beberap adonan yg telah direbus (sisahkan adonan tidak goreng).
4. Haluskan semua bumbu kuah..tumis sampai harum..tambahkan air..tambahkan gula garam..tunggu sampai matang.
5. Tata bakso aci yg di goreng dan tidak di goreng di mangkok..siram kuah pedas..taburkan boncabe..tambahkan irisan jeruk limau.

Bumbui dengan merica, gula dan garam. Sajikan bakso aci dengan kuah, saus. Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa. Pada bakso biasa, umumnya semangkuk bakso berisi pentol berbahan daging sapi Untuk menyantap baso aci ini pun kalian tidak perlu harus jauh-jauh pergi ke Jawa Barat. Bakso Aci Mas Jay asal Bandung sudah ada di Kemang, Jakarta Selatan.