Recipe: Perfect Bakso Tahu Aci Ekonomis

Bakso Tahu Aci Ekonomis. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.

Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. You can have Bakso Tahu Aci Ekonomis using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Tahu Aci Ekonomis

1. You need 200 gr of Tepung terigu.
2. Prepare 200 gr of Tepung tapioka.
3. You need 450 ml of Air.
4. You need 8 buah of Tahu pong.
5. Prepare 1 sachet of Kaldu bubuk.
6. It's 1/2 sachet of Merica bubuk.
7. It's 2 batang of Daun bawang.
8. It's of Es batu.

Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan dasar Selain itu, mitra harus tahu analisis usaha secara rinci. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan Tak hanya itu saja, topping yang disajikan di sini pun beragam, mulai dari ceker ayam, tahu kering, pangsit kering dan cuankie lidah. Kamu pencinta bakso aci, atau baru nyobain?

Bakso Tahu Aci Ekonomis instructions

1. Aduk rata tepung terigu dan air sampai tidak bergumpal. Masak dengan api kecil sampai matang. (Maav ya hasil fotonya berbayang karena proses masaknya malam hari).
2. Pindahkan tepung yang sudah di masak ke dalam baskom, lalu tambahkan tepung tapioka, kaldu, merica dan daun bawang. Uleni sampai kalis (hati-hati saat menguleni karena tepung masih panas).
3. Potong serong tahu pong. Isi bagian dalamnya dengan adonan. Sisa adonan bentuk bulat kecil..
4. Panaskan kukusan lalu kukus tahu sampai matang. Di wadah lain, didihkan air lalu rebus bakso aci sampai mengapung..
5. Setelah bakso matang, angkat bakso lalu masukkan ke dalam baskom yang sudah di isi dengan air dan es batu. Biarkan selama 5 menit, lalu tiriskan. Proses ini dilakukan untuk menghentikan proses pematangan dan agar bakso tidak menempel satu sama lain saat di angkat..
6. Simpan bakso dan tahu aci dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam frezeer. Ini bisa tahan sampai 1 bulan loh..

Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas.