Recipe: Delicious Bakso aci garut enak Kenyal

Bakso aci garut enak Kenyal. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.

Makanan khas Garut ini sebetulnya terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, dan berisi beragam bahan makanan lezat seperti potongan cabai rawit, keju, atau bahkan sayuran. Okezone telah merangkum resep lengkap membuat baso aci khas Garut yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya kenyal dan gurih, tapi buatnya gampang banget. You can have Bakso aci garut enak Kenyal using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso aci garut enak Kenyal

1. It's 1/4 kg of Tepung tapioka.
2. Prepare 6 sendok of tepung terigu.
3. You need of Garam.
4. It's of Penyedap rasa.
5. You need of Air mendidih.
6. You need of Bawang putih.
7. It's of Daging ayam yg sudah dimasak.
8. You need of Daun bawang.

Resep cara membuat bakso aci, rasanya kenyal dan unik. Apabila ditambah isian seperti suwir ayam atau daging pastinya tambah enak. Terima kasih sudah menonton video ini,,,semoga bermanfaat ya teman-teman! jangan lupa untuk Like, Comment & Subscribe makasih 🙏🏻. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Bakso aci garut enak Kenyal step by step

1. Campur tepung terigu+tapioka, masukkan secukupnya garam+penyedap rasa. Iris bawang daun, ulek bawang putih, masukkan semuanya ke tepung yang tadi..
2. Masukkan air mendidih, uleni sampai benar-benar rata..
3. Bentuk adonan menjadi bulat, lalu isi suwiran daging ayam yg sudah dimasak..
4. Didihkan air, apabila sudah mendidih masukkan cilok(baso aci) tersebut..
5. Setelah mengapung tandanya sudah matang. Angkat lalu tiriskan. Bisa dibumbuin sesuai selera :).

Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Bukanya pun tidak selama bakso yang ada di Garut, tapi para pembeli yang datang karena penasaran ingin mencoba rasanya pun sudah sangat ramai sampai pembeli dari luar kota Garut juga ikut dibuat penasaran. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton.