Bakso aci kuah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.

Ceritanya lagi pusing pengen makan yg pedas berkuah, langsung eksekusi bahan yang ada di dapur. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. You can have Bakso aci kuah using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso aci kuah

It's 5 sdm of tepung terigu.
You need 5 sdm of tepung kanji/tapioka.
It's 1 siung of bawang putih.
You need 1 siung of bawang merah.
Prepare 1/2 sdm of merica bubuk.
Prepare 1/2 sdm of penyedap rasa.
You need 1/2 sdm of garam/sesuai selera.
You need 1 batang of daun bawang.
Prepare of Bahan kuah :.
You need 1 siung of bawang putih.
It's 1 siung of bawang merah.
It's of Penyedap rasa.
You need of Garam.
You need of Seledri.
Prepare of Topping tahu/bisa di tambah pilus dll.

Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau.

Bakso aci kuah step by step

Pertama masukan tepung terigu&kanji serta bumbu2 kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
Bentuk bulat2 dan rebus kedalam air mendidih sampai mengapung.
Kemudian angkat dan tiriskan masukan kedalam wadah berisi air supaya tidak lengket /menempel.
Bahan kuah : masukan bawang putih halus&bawang merah,penyedap rasa,garam& seledri secukupnya cek rasa sesuai selera masak sampai mendidih kemudian siap di tuangkan dalam bakso aci beri topping/tambahkan bawang goreng,cabe,kecap dan siap di nikamati😊.

Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga.