Recipe: Perfect Bakso Aci kuah Tomyam

Bakso Aci kuah Tomyam. Dalam video Kali ini aku makan ASMR BASO ACI KUAH TOMYUM @basoacigareulis ASMR BASO ACI KEJU by Baso Aci Mantan Hari ini aku makan bakso aci tomyam.

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. You can have Bakso Aci kuah Tomyam using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Aci kuah Tomyam

1. Prepare of Bakso Aci :.
2. Prepare 120 gr of tepung sagu/tapioka.
3. You need 100 gr of tepung terigu.
4. You need of Tahu kulit, secukup nya, sy 3 buah (1 tahu potong 4).
5. Prepare 4 siung of bawang putih (sy pke 1/2 sdt bawang putih bubuk).
6. Prepare Secukup of nya garam & kaldu bubuk.
7. It's Secukup of nya air.
8. Prepare of Bahan kuah (haluskan) :.
9. It's 5 buah of cabe merah.
10. You need 2 siung of bawang putih.
11. You need 2 siung of bawang merah.
12. Prepare 1 sdm of ebi, rendam air panas (sy pke ebi bubuk).
13. It's of Bumbu cemplung :.
14. You need 2 lbr of daun jeruk, buang tulang nya.
15. It's 2 batang of serai, memarkan.
16. You need 1 sdm of air asam jawa.
17. Prepare Secukup of nya garam & gula pasir.
18. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
19. It's of Bon cabe (optional, bila suka).
20. Prepare of Tambahan :.
21. It's Secukup of nya ceker, rebus sampai matang.
22. It's Secukup of nya Bawang merah goreng.
23. Prepare Secukup of nya daun bawang, iris tipis.
24. Prepare of Snack tiktak.
25. It's of Jeruk nipis.

Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama ponakan 😂 alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau.

Bakso Aci kuah Tomyam instructions

1. Rebus ceker ayam hingga empuk, angkat & sisihkan.
2. Buat bakso aci : siapkan panci, didihkan air. Dalam wadah lain, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih bubuk, garam & kaldu bubuk bila suka (sy ga pke). Tuang air mendidih sedikit² sambil d aduk perlahan hingga rata & kalis.
3. Siapkan panci berisi air utk merebus bakso aci, beri 1 sdm minyak gareng, didihkan. Potong tahu, bagian tengah nya belah & isi dg adonan aci, lakukan hingga semua tahu terisi. Sisa adonan bentuk bulat². Masukkan ke dlm panci yg sdh mendidih td. Biarkan hingga mengapung & matang. Angkat & tiriskan.
4. Buat kuah : tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk & serai. Lalu tuang air. Masak hingga kuah mendidih, masukkan garam, merica, gula, bon cabe & air asam jawa. Cek rasa.
5. Masukkan bakso aci, tahu & ceker. Masak kembali hingga bumbu meresap.
6. Angkat & sajikan. Beri irisan daun bawang, bawang merah goreng, snack tiktak & air perasan jeruk nipis biar lebih segar. Sajikan hangat. Semoga bermanfaat 😊😊.

Lalu, bagaimana cara membuat kuah bakso spesial ini? Mukbang Review Baso Aci Tomyam si Jamboel. ASMR BAKSO SEAFOOD KUAH TOMYAM (YONG TOFU) Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini.