Cireng Nasi Sambal Rujak. RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL RUJAK CIRENG YANG ENAK DAN SIMPEL Menu ayam bakar bumbu rujak, dengan sayur cap cay dan lalapan dimasukkan bersama nasi box bungkus nasi bento. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Konon gorengan cireng ini sangat terkenal Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Tips agar cireng tidak meletus saat digoreng adalah. Anda punya nasi sisa di rumah? You can have Cireng Nasi Sambal Rujak using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng Nasi Sambal Rujak
- You need 1 mangkuk of nasi.
- You need 8 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 1 batang of daun bawang (iris-iris).
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need Secukupnya of penyedap.
- Prepare 1 gelas of air.
- You need of Bahan Sambal.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 3 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
- You need 2 sdm of gula jawa.
- You need 1 sdm of air asam jawa (optional).
- It's Sedikit of garam.
Anda bisa olah nasi tersebut menjadi cireng yang lezat nan nikmat. Sambal rujak siap dihidangkan bersama cireng. Biasanya nih, kalau bikin cireng sendiri sering gagal karena ada yang gak tepat dalam pembuatannya. Biar cireng kamu hasilnya cantik, cek resepnya Salah satunya, kamu bisa bikin cireng gurih lengkap dengan sambalnya yang manis, pedas, namun segar.
Cireng Nasi Sambal Rujak instructions
- Haluskan 2 siung bawang putih menggunakan ulekan..
- Tuang nasi dan ulek (tekstur nasi sesuai selera ya. mau halus sekali atau kasar. kalo saya agak kasar karena malas nguleknya). Sambil diaduk-aduk agar tercampur rata dengan bawang putih tadi..
- Pindahkan nasi tadi ke dalam mangkuk atau wadah. Tuang tepung tapioka, garam, lada bubuk, penyedap dan irisan daun bawang. Lalu aduk hingga rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Jangan terlalu cair ya..
- Ambil adonan menggunakan sendok kemudian goreng dalam minyak panas hingga agak kecoklatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Kalo mau dibentuk dulu kasih tepung tapioka dikit ya biar ga lengket..
- Sekarang bikin sausnya. Ulek bawang putih dan cabe rawit merah. Didihkan air (jangan banyak-banyak airnya agar tidak encer), lalu masukan ulekan bawang putih & cabe rawit tadi. Kemudian tambahkan gula jawa, air asam jawa, dan garam. Tunggu hingga agak mengental..
- Cireng nasi siap dinikmati ^^.
Camilan ini bisa buat teman sambil bekerja. sambal goreng terasi. nasi goreng spesial. Saya paling suka makan nasi goreng yang bersanding dengan sambal terasi. Tapi berhubung masak untuk sarapan nggak punya banyak waktu, jadilah racikan sambal langsung dipakai untuk bumbu nasi goreng. Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak sehingga jajanan ini biasa disebut dengan rujak cireng. Cara membuat cireng ini sangatlah mudah dan simple karena bahan - bahan yang digunakan untuk membuat rujak cireng tergolong sederhana dan.