Easiest Way to Prepare Delicious Bakso Aci Kuah Pilus

Bakso Aci Kuah Pilus. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak Bakso aci paling nikmat disantap saat kondisi masih panas lengkap dengan teman-temannya seperti pilus atau cikur, batagor kering, siomay, bakso. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bismillah ✨ kali ini saya membuat baso aci kuah menggunakan pilus~ mantap dimakan di musim penghujan seperti sekarang 🤗.

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. You can have Bakso Aci Kuah Pilus using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Aci Kuah Pilus

1. You need 150 gr of tepung tapioka.
2. Prepare 150 gr of tepung terigu serbaguna.
3. You need 1 buah of wortel (opsional).
4. You need secukupnya of garam.
5. You need secukupnya of lombok.
6. Prepare secukupnya of bawah putih.
7. Prepare secukupnya of pilus / tictac.
8. You need secukupnya of penyedap rasa.
9. You need secukupnya of air.
10. You need secukupnya of minyak goreng.

Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Penasaran banget sama rasanya Bakso Aci Kuah. Beberapa minggu lalu, lihat acara kulineran dan mupeng banget sampai sekarang. Sajikan bersama sambal, kecap manis, saus tomat dan cuka.

Bakso Aci Kuah Pilus instructions

1. Campurkan tepung terigu serbaguna(saya menggunakan sajiku), tepung tapioka, dan secukupnya garam (boleh ditambah daun bawang).
2. Rebus air dan masukkan air secara perlahan ke adonan, campur menggunakan sendok, lalu setelah tidak panas bisa diuleni menggunakan tangan, dan bentuk bulat-bulat seperti baso.
3. Rebus adonan bulat-bulat tadi ke air mendidih, tunggu sampai mengapung, tiriskan.
4. Siapkan bumbu untuk kuah, uleg lombok dan bawang putih.
5. Goreng lombok dan bawang putih sampai harum, tambahkan air secukupnya sebagai kuah baso aci.
6. Setelah mendidih, masukkan baso aci.
7. Bisa ditambahkan pilus / tidak sesuai selera. Sajikan selagi hangat sambil menunggu hujan reda 💕.

Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah, daun bawang, bawang goreng, kecap, sambal, dan toping pilihan lainnya. Masukkan adonan bakso aci ke dalamnya. Rebus sampai adonan aci mengambang dan angkat. Sajikan bakso aci bersama pilus cikur selagi hangat! Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.