Bakso aci kuah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Ceritanya lagi pusing pengen makan yg pedas berkuah, langsung eksekusi bahan yang ada di dapur.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana.
Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
You can have Bakso aci kuah using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso aci kuah
- It's of Untuk bahan bakso.
- You need 1/4 kg of tepung tapioka.
- Prepare 3 batang of daun bawang.
- It's 2 of .
- You need 1/2 kg of tepung terigu.
- Prepare 1 bngks of ladaku saset.
- It's 1 bngks of masako sapi.
- It's 2 bngkus of bawang putih bubuk aku beli yg saset rp 500.
- You need of Untuk bahan kuah.
- It's 2 ons of daun bawang 2 batang seledri.
- It's 1 bngks of ladaku.
- It's 1 bngks of masako sapi.
- You need 1/4 kg of koll.
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau.
Bakso aci kuah instructions
- Msukan dlm wdh tepung terigu tepung tapioka masako bawang putih ladaku dan irisan daun bawang beri air uleni sampe tercampur jd satu sampe kalis yg sedang aja tidak keras ambil sdikit adonan lalu bulatkan.
- Panaskan air dlm panci smpe mndidih kmudian masukan bulatan bakso tadi rebus smpe bakso mengapung lalu angkat tiriskan ulangi smpe adonan habis.
- Daun bawang sledri koll di potong2.
- Untuk kuahnya panaskan air sbnyk 1/2 panci smpe mndidih msukan masako ladaku potongan daun bawang seledri koll dan bakso aduk sbntar.
- Masukan bakso dlm mangkok siap untuk di hidangkan.
Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga.
