Bakso Aci ala Danarus. Terima kasih untuk terus menonton video saya. jangan lupa untuk terus dukung channel ini dengan cara di like dan subscribe ya,agar channel ini dapat. Bakso Aci cocok dimakan saat santai apalagi pas cuaca dingin. O iya sekalian menginfokan bahwa mulai dari video ini (kuy channel) akan berubah nama menjadi.
Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Sering digunakan untuk topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Lihat juga resep Sambal Matah ala Danarus enak lainnya! You can have Bakso Aci ala Danarus using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso Aci ala Danarus
- It's of Bahan Aci:.
- Prepare 100 gram of daging ayam giling.
- Prepare 1/4 of tepung tapioka.
- Prepare 150 gr of tepung terigu.
- You need 2 sdt of masako/royco ayam.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of lada.
- You need 1 batang of daun bawang potong halus.
- You need of minyak untuk menggoreng.
- It's secukupnya of air.
- It's of Bahan lain :.
- It's 1 bungkus of mie telor.
- It's 6 buah of tahu putih/ potong jadi 2.
- It's of bawang goreng.
- Prepare of air untuk merebus.
- You need of daun seledri.
- It's 4 buah of sosis sapi (potong 2).
- Prepare of pangsit goreng (optional).
- It's of Bumbu kuah :.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng.
- It's 3 siung of bawang putih memarkan.
- It's 2 bungkus of masako ayam/sapi.
- You need 2,5-3 liter of air.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of merica.
- You need 1 sdt of gula pasir (optional ya,krn sy org jogja jadi wajib)hehe.
- It's 1 potong of tulang sapi.
Baso aci home made yg aku produksi sendiri , aman tanpa pengawet ya. Узнать причину. Закрыть. Bakso Rusuk Dengan Nama nama Yang Unik Ini Emang Joss! Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.
Bakso Aci ala Danarus instructions
- Campur semua bahan aci kecuali minyak. tambahakan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk. uleni sampai rata. buat adonan menjadi bulat bulat kecil..
- Kemudian masukan adonan aci sedikit demi sedikit agar tidak lengket. aduk aduk pelan. masak sampai adonan mengambang. tiriskan.
- Masak air sampai mendidih(bisa ditambah garam). rebus dahulu sosis, mie telor dan tahu. tiriskan dan bagi rata di 6 mangkok yang sdh disiapkan...
- Panaskan minyak dan goreng dgn api kecil sebagian hasil rebusan aci sampai berubah keemasan. tiriskan. bagi rata di mangkok. jgn lupa aci rebusnya. tabahkan bawang goreng, pangsit goreng (optional) dan potongan daun seledri.
- Kuah : panaskan 3 sdm minyak. tumis bawang putih sampai harum. tuang 2,5 sampai 3 liter air. masukan tulang sapi, 2 sachet masako/royco sapi, garam, merica dan gula. masak sampai mendidih kalau sdh mendidih kecilkan api. dan dan diamkan 10 sampai 15 menit agar kaldu dr tulang sapi benar benar keluar. jgn lupa di icipi agar bnr2 sesuai dgn lidah kita. kalau sdh matikan kompor. dan siap di sajikan selagi panas..
Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Jakarta dan sekitarnya.