Recipe: Appetizing Bakso Aci Kuah Kaldu #Sept18

Bakso Aci Kuah Kaldu #Sept18. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan Cara Membuat Resep Bakso Aci : Kuah : rebus semua bahan sampai bumbu meresap dan matang, angkat daging, potong-potong, sisihkan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.

Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Bumbui dengan merica, gula dan garam. Sajikan bakso aci dengan kuah, saus. You can have Bakso Aci Kuah Kaldu #Sept18 using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Aci Kuah Kaldu #Sept18

1. Prepare of 👌Bahan Bakso Aci:.
2. You need 150 ml of air.
3. Prepare 5 sdm of tepung terigu.
4. You need 200 gr of tepung kanji (hanya estimasi hingga adonan tidak lengket).
5. Prepare 1 blok of kaldu ayam indofood.
6. You need 1 batang of bawang daun (iris tipis).
7. You need secukupnya of Garam.
8. It's secukupnya of Penyedap rasa.
9. Prepare of 👌Bumbu Halus Bakso Aci :.
10. You need 1 siung of bawang putih.
11. You need 2 siung of bawang merah.
12. You need of 👌Bahan Kuah Kaldu :.
13. It's 500 ml of air.
14. It's 1 blok of kaldu ayam indofood.
15. Prepare 1 batang of bawang daun (iris tipis).
16. Prepare secukupnya of Garam.
17. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
18. You need of Minyak untuk menumis.
19. You need of 👌Bumbu halus kuah kaldu :.
20. Prepare 3 siung of bawang merah.
21. Prepare 1 siung of bawang putih.
22. It's 1 of buang cabe keriting (sesuai selera).
23. It's 2 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).

Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Setelah itu, masukkan tumisan tersebut ke dalam kuah kaldu yang sudsh dididihkan tadi. Selanjutnya, tambahkan daun bawang dan seledri dan bumbu kuah bakso lainnya.

Bakso Aci Kuah Kaldu #Sept18 instructions

1. Membuat bakso aci : siapkan panci kecil. Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, kaldu blok, garam, penyedap rasa. Matikan api. Masukkan terigu dan sedikit demi sedikit tepung hingga adonan tidak lengket dan bisa di bulatkan. Tes rasa dulu ya..
2. Bulat2kan adonan hingga habis. Sisihkan..
3. Membuat kuah kaldu : siapkan wajan. Tambahkan sedikit minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus utk kuah kaldu hingga harum. Tambahkan air, garam, penyedap rasa, kaldu blok, irisan bawang daun. Masukkan adonanan bakso aci yang sudah di bulatkan. Masak hingga bakso mengapung atau matang. Tes rasa ya..
4. Jika air kaldu sudah mendidih dan bakso aci sudah lembut, pindahkan ke mangkok saji. Bakso aci kuah kaldu siap di sajikan..
5. Ini bakso acinya tidak ngaret ya. Kekenyalannya pas. Tidak membuat rahang pegal haha. Dimakan panas2 pakai pilus lebih nikmaaattt.

Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng. Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat.