Tahu bakso Aci #BikinRamadanBerkesan. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci Resep Bakso Aci - @jogjafoodhunter. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci.
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Sekarang bakso aci lebih banyak dijual dengan beragam toping seperti cuangki lidah, tahu cuangki Bakso aci awalnya dicari dan dinikmati ketika cuaca sedang hujan, apalagi hawa di Garut yang. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan. You can have Tahu bakso Aci #BikinRamadanBerkesan using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu bakso Aci #BikinRamadanBerkesan
- Prepare 10 buah of tahu coklat / tahu sayur.
- It's 100 gr of tepung kanji.
- You need 70 gr of tepung terigu.
- It's 10 buah of bakso (cincang sangat halus) atau d ganti daging ayam.
- You need 2 lembar of daun bawang.
- It's secukupnya of Garam dan royco.
- It's 3 siung of bawaang putih (haluskan).
- It's 1 bungkus of ladaku.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- You need secukupnya of Air.
Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.
Tahu bakso Aci #BikinRamadanBerkesan step by step
- Belah tahu coklat dan kerok isi nya sisihkan.
- Campur kan semua adonan tepung,, bakso,, bawang putih,, daun bawang,, garam,, lada dan royco.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata sampe adonan bisa d bentuk.
- Tambahkan isi kerokan tahu ke dalam adona aduk rata.
- Adonan jangan terlalu encer ya usahakan bisa d bentuk.
- Sementara panaskan air d panci dan tambahkan 1 sdm minyak goreng tunggu mendidih.
- Masukan adonan ke dalam tahu sampe habis.
- Masukan tahu aci ke air mendidih tadi dan rebus sampe tahu mengapung.
- Panaskan kukusan setelah tahu mengapung pindahkan ke kukusan dan kukus selama 15 sampe 20 menit.
- Siap d santap 😉😉.
Berbeda dari bakso biasanya yang Tak hanya itu saja, topping yang disajikan di sini pun beragam, mulai dari ceker ayam, tahu kering. Tahu bakso yang gurih ini nikmati digoreng dan dicocol ke saus sambal, saus kecap, atau cabai rawit. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.