Seblak Bakso Cirong (Aci Terong). Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas. Mudahnya langkah pembuatan dari sajian ini dijamin akan membuat anda menikmati proses memasak sajian seblak kali ini. Nah, agar anda tidak kesulitan pada saat membuat hidangan ini.

Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Masukkan bakso aci yang sudah dibulatkan, tunggu hingga mengambang di permukaan air. You can cook Seblak Bakso Cirong (Aci Terong) using 14 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Bakso Cirong (Aci Terong)

It's 1 buah of terong ukuran kecil, potong tipis setengah lingkaran.
It's 2 buah of bakso, potong sesuai selera.
It's secukupnya of Sawi hijau manis.
It's 1 siung of bawang putih.
You need 1 sdm of bon cabe level 30.
Prepare 5 sdm of tepung tapioka.
It's 1,5 sdm of tepung terigu.
It's 1 sdt of tepung tapioka.
It's Secukupnya of minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis).
It's secukupnya of Lada bubuk.
Prepare secukupnya of Garam.
Prepare 1 sdt of kecap manis (optional).
It's 2 sdm of saus cabai.
You need secukupnya of Air.

Koreksi rasa dan setelah air menyusut, siap disajikan. Seblak bakso cirong siap untuk disajikan. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Masak hingga kerupuk lembut - Tuang Nasi Goreng Poll Pedas dan telur.

Seblak Bakso Cirong (Aci Terong) instructions

Campur tepung tapioka, terigu, lada dan garam dalam satu wadah. Tambahkan sedikit air, buat agak basah..
Masukkan terong yang sudah dicuci dan dipotong.
Rekatkan campuran tepung dengan terong.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng terong sampai matang. Jangan lupa bolak balik ya terong gampang gosong. Angkat, tiriskan.
Cincang bawang putih, potong sawi dan bakso sesuai selera.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak..
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan bon cabe, lada dan garam.
Setelah itu tambahkan bakso dan beri sedikit air..
Masukkan saus cabai dan kecap manis. Aduk.
Campur tepung maizena dengan air matang sedikit. Tambahkan ke dalam campuran seblak.
Tunggu hingga agak mengental kemudian masukkan cirong dan sawi. Aduk merata.
Koreksi rasa dan setelah air menyusut, siap disajikan.
Seblak bakso cirong siap disantap.

Aduk rata - Masukkan bakso dan susu. Cocok untuk baso aci, seblak, mie ayam, cemilan dll. sangat cocok sebagai bahan dalam membuat baso aci, seblak, mie baso dan sebagai cemilan biasa. Sangat cocok di padukan dengan resep istimewa bagi para pengusaha Seblak dan Mie Bakso. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah.