Seblak Bakso Aci Asam Pedas. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas. Mudahnya langkah pembuatan dari sajian ini dijamin akan membuat anda menikmati proses memasak sajian seblak kali ini. Nah, agar anda tidak kesulitan pada saat membuat hidangan ini.

Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer viral dan kekinian di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian. You can cook Seblak Bakso Aci Asam Pedas using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Bakso Aci Asam Pedas

It's sesuai selera of Bakso Aci yang sudah jadi (bisa beli atau bikin sendiri).
Prepare sesuai selera of Cabe Rawit (makin banyak makin pedes).
You need 1 Siung of Bawang Putih.
Prepare 1 Siung of Bawang Merah.
You need sesuai selera of Kencur.
It's 1/2 of Tomat ukuran sedang.
Prepare Secukupnya of Garam, Gula dan Penyedap Rasa.
You need 1 sdm of Kecap Manis (optional).
You need 3 sdm of Minyak Goreng.
You need 300 ml of air putih.
It's Potongan of Jeruk Nipis.

Gak susah bikin seblak bakso sayur pedas, bukan? Rasanya dijamin lebih lezat, nantinya bikin kamu lupa kalau lagi diet, deh. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot.

Seblak Bakso Aci Asam Pedas step by step

Ulek bawang putih, bawang merah dan kencur..
Kemudian ulek tomat dan cabe rawit. Jumlahnya sesuai selera. Karena saya suka pedas jd saya pakai cabe rawitnya banyak..
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. (Jika terlalu panas takut jika tumisan gosong)..
Tumis bumbu yg telah diulek (bawang putih, merah, kencur) hingga harum..
Kemudian masukan cabe rawit dan tomat yg sudah diulek. Oseng oseng..
Masukan bakso aci. Aduk-aduk bersama bumbu..
Masukan air lalu tambahkan garam, gula, bumbu penyedap, kecap manis (optional) dan perasan jeruk nipis secukupnya. Sesuaikan dengan selera. Uji rasa..
Tunggu sambil aduk2 hingga kuah menyusut dan mengental..
Tuangkan ke dalam wadah. Seblak bakso aci siap dihidangkan..

Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia. Lihat juga resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) enak lainnya. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.