Recipe: Delicious Baso Aci

Baso Aci. Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Reseller Welcome. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Here I'm having a pretty special baso aci because it's not only made with tapioca starch, but also have beef and beef cartilage in the dough.

Haiii sahabat rindu Lezatnya baso aci Tuangen Ceu -Ceu Rindu.yuk di Order, Format order Nama: Alamat: Tlf. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. You can have Baso Aci using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baso Aci

1. Prepare of Bahan baso aci :.
2. Prepare 150 gr of tepung terigu (me : segitiga biru).
3. It's 80 gr of tepung kanji/ tapioka.
4. It's 250 ml of air (air biasa g usah air panas).
5. You need 1/2 sdt of bawang putih goreng (me : 1 sdt).
6. It's 1/2 sdt of bawang merah goreng (me : 1 sdm).
7. You need 1 batang of daun bawang (daunnya saja yang warna hijau) iris tipis.
8. Prepare Secukupnya of daging sapi/ tetelan/ sosis (untuk isian, boleh diskip).
9. You need secukupnya of Garam dan gula pasir.
10. You need 1 sdt of merica bubuk.
11. It's of Kaldu secukupnya (me : aku skip).
12. You need of Bahan Kuah Baso Aci:.
13. It's 400 ml of air kaldu (ayam/ sapi pilih salah satu atau boleh pakai air biasa).
14. You need 3 siung of bawang merah.
15. It's 1 siung of bawang putih.
16. You need 4 buah of cabai rawit merah (me : 10 buah).
17. Prepare 1 buah of cabai merah besar (me : 2 buah cabai keriting merah).
18. You need 1 batang of daun bawang iris agak memanjang.
19. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
20. You need secukupnya of Garam dan gula pasir.
21. You need Secukupnya of kaldu bubuk (aku skip).
22. You need of Bahan Pelengkap :.
23. It's Secukupnya of Tahu goreng (aku skip).
24. It's Secukupnya of pilus (me : pilus garuda).
25. Prepare Secukupnya of bon cabe.
26. It's Secukupnya of jeruk nipis (me : jeruk sambal).

Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Последние твиты от Baso aci (@dlckachi). personal acc but sometimes I do fangirling lol. you know who I am. Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).

Baso Aci instructions

1. Buat baso acinya terlebih dahulu : campur tepung terigu, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk (aku g pakai kaldu bubuk) dalam teflon/ wajan, lalu tambahkan air putih, aduk sampai semua tercampur rata (airnya dimasukkan sedikit demi sedikit ya). Setelah tercampur rata panaskan adonan diatas kompor sampai berbentuk seperti bubur (pakai api kecil)..
2. Masukkan adonan terigu kedalam wadah besar (me: baskom) lalu tambahkan tepung kanji, daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih goreng. Aduk pakai spatula sampai adonan terasa kalis atau bisa dibentuk. Bentuk baso aci bulat bulat (me: diisi daging sapi, sosis, sebagian dipipihkan dijadikan cireng)..
3. Rebus adonan cilok dan goreng adonan cireng (direbus dengan sedikit minyak biar tidak lengket, setelah direbus dikukus dulu kurleb 10-15 menit agar cilok matang sempurna).
4. Buat kuah baso aci : haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai besar). Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum, lalu tambahkan air kaldu secukupnya, aduk2 sampai tercampur rata. Masukkan daun bawang, sledri, cabe bubuk, garam, lada, penyedap (penyedap aku skip), tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih matikan api dan saring kuah baso aci..
5. Sajikan di mangkok, susun baso aci, cireng, pilus, bawang merah goreng dan cabe bubuk. Jangan lupa beri jeruk limau..

Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang Sama seperti bakso goreng pada umumnya, bakso aci goreng pun akan terasa lezat. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah Hidangkan Bakso Aci selagi hangat dengan perasan jeruk limau dan taburan BonCabe. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.