Recipe: Delicious Batagor ayam rumahan

Batagor ayam rumahan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar..

Untuk ukuran kandang skala rumahan umumnya bisa disesuaikan dengan lahan yang tersedia. Usaha batagor ini bisa dibilang sangatlah menguntungkan, dimana memiliki prospek yang cerah pilihan bisnis yang gemilang Omset Hingga Ratusan Juta. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. You can cook Batagor ayam rumahan using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Batagor ayam rumahan

1. Prepare of Isian.
2. Prepare 150 gr of daging ayam.
3. Prepare 50 gr of udang (bisa diskip).
4. Prepare 1 sdm of saus tiram.
5. You need 1 sdm of minyak wijen.
6. Prepare 1 sdt of kecap asin (bisa skip).
7. You need of Garam.
8. It's of Gula.
9. It's 4 siung of bawang putih.
10. It's of Lada bubuk.
11. You need of Kaldu bubuk.
12. Prepare of Daun bawang iris tipis.
13. It's 2 Sdm of tepung tapioka.
14. It's 1 sdm of tepung terigu.
15. Prepare of Saus kacang.
16. It's 150 gr of kacang tanah goreng.
17. It's 2 siung of bawang putih (iris tipis dan goreng).
18. Prepare 1 sdm of kecap manis.
19. It's 25 gr of gula merah.
20. It's 10 of cabai rawit.
21. It's of Gula.
22. Prepare of Garam.
23. It's of Pekengkap.
24. It's of Kulit pangsit.
25. Prepare of Tahu goreng.
26. It's of Jeruk limau.
27. It's of Telur rebus.

Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan. Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki. Sehingga tidak ada salahnya jika bunda mencoba membuat masakan daging ayam teriyaki rumahan sederahana. Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan maenjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya.

Batagor ayam rumahan step by step

1. Blender semua bahan isian lalu pindahkan ke wadah,tambahkan tepung dan daun bawang.koreksi rasa.
2. Ambil kulit pangsit,isi adonan lalu lipat lakukan hal yg sama dengan tahu goreng.
3. Panaskan minyak goreng pangsit isi dan tahu dengan api sedang smp kuning keemasan,angkat tiriskan.
4. Blender saus dan koreksi rasa.
5. Potonh batagor menjadi lebih kecil lalu letakan di piring tuang saus kacang dan tambahkan kecap telur rebus serta jeruk limau..sajikan.

Anda sering mencicipi makanan yang satu ini! Batagor memang menjadi salah satu makanan yang banyak digemari orang mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Kini Batagor dapat dikemas dan dibawa sebagai oleh-oleh. Batagor Kering ini di kemas dalam plastik kecil sebagai camilan yang lezat dan bergizi. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.