Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok). Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor. Selalu stock Sambal yang satu ini di kulkas. Kayanya dulu bikin Sambel kacang itu lama dan susah ternyata setelah praktek gampang banget.
Kudapan tradisional dengan rasa kenyal karena kandungan pati singkong atau sagu di dalamnya ini memang enak dan. Blender semua bahan bumbu kacang, kemudian masak sampai meletup letup, dan bumbu kacang siap digunakan. Batagor ikan patin siap dihidangkan dengan bumbu kacang, sambal saus, kecap manis, dan sedikit air perasan jeruk limau. You can have Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)
- You need 200 gr of kacang tanah.
- You need 5 buah of cabe merah keriting (sesuai selera).
- Prepare 1 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 2 cm of kencur (optional. disini saya ga pakai).
- Prepare 3 lembar of daun jeruk (optional. disini saya ga pakai).
- Prepare 2 sdm of air asam jawa.
- Prepare 1 sdm of gula merah.
- It's secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Garam.
Resep sambal kacang siomay dan batagor asli dari penjualnya Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah. Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan garpu, kemudian masukkan telur dan bumbu yang. Resep Kuah Kacang Batagor Dan Siomay Yang Enak.
Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) step by step
- Goreng kacang, cabe dan bawang putih sampai matang. (digambar hanya terlihat 1 cabe, aslinya masih ada 5 cabe keriting).
- Blender kacang, cabe, bawang putih, garam, air asam jawa, gula merah dan air sampai halus..
- Panaskan minyak dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sekitar 1-2 menit. Kemudian tambahkan air. Aduk-aduk terus sampai air surut agar bawahnya tidak gosong. Apinya kecil aja yaaa..
- Jika air sudah surut, minyak cabenya sudah keluar dan rasa sudah pas. Siap disajikan ^^.
Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah. Resep sambal bumbu kacang batagor ● siomay ● sate. Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia. Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu. Kalau kamu kesulitan menemukan batagor yang enak banget, coba deh bikin sendiri!