Batagor cocol. Batagor is more commonly made with tofu or siomay stuffed with fish paste, Spanish mackerel to be specific. But it is not uncommon to. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
This delicious snack is, as so many others, related to the migration of the Chinese.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
You can have Batagor cocol using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Batagor cocol
- It's 10 biji of tahu kuning besar.
- Prepare of Isian tahu (lihat resep).
- Prepare secukupnya of Minyak.
- Prepare of Tambahan :.
- Prepare of Saos, sambal,. Mayonnaise.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Masak batagor - ngevlog ala nana semoga terhibur jangan lupa subcribe ya semoga sukses buat semuanya #batagor #baksotahugoreng. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Batagor cocol step by step
- Cuci bersih tahu lalu belah segitiga menjadi 2 potong, siapkan bahan isiannya (lihat resep).
- Ambil potongan tahu, korek bagian tengahnya lalu isi dengan bahan isian masukan kedalam tahu.
- Lakukan sampai tahu dan bahan isian habis, panaskan minyak.
- Goreng tahu sampai matang dan kering karena itu gunakan api kecil biar matang merata luar dalam, angkat tiriskan.
- Hidangkan selagi panas, dengan di cocol kedalam sambal saos, mayonaise, atau sambal kecap.
Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Pengen makan Warung Cocol tp males keluar rumah? Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari. Nah, berikut ini ada cara simpel. Batagor atau Baso Tahu Goreng adalah makanan khas kota Bandung yang sudah terkenal sebagai salah satu.
