Kuah Kacang Batagor / Siomay. Kuah Bumbu ini bisa untuk Siomay dan batagor. masak bumbu kacang gini harus sabar masak dengan api kecil terus dimasak sampai kacangnya itu mengeluarkan. Lalu goreng kacang hingga matang lalu sisihkan. Hasil: Resep Kuah Kacang Batagor Dan Somai.
Gunakan kaldu rebusan ayam sebagai bahan utama untuk kuahnya. Berikut ini resep siomay kuah sedap. Resep Batagor Bandung Yang Joss Gandoss. You can have Kuah Kacang Batagor / Siomay using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kuah Kacang Batagor / Siomay
- Prepare 200 gram of kacang tanah.
- It's 20 buah of cabe rawit.
- It's 10 buah of cabe merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 jempol of gula merah.
- You need 500 ml of air.
- You need 2 lembar of daun jeruk purut.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk.
Resep Rahasia Sambel Kacang Madura Terenak Sedunia. ayukk kuliner. Siomay yang asli disantap bersama kecap asin dan chili oil. Sebenarnya bahan bumbu kacang siomay dan batagor sama saja. Bumbu kacang siomay sangat halus dengan rasa manis-gurih-pedas.
Kuah Kacang Batagor / Siomay step by step
- Siapkan bahan bahan.
- Lalu goreng kacang hingga matang lalu sisihkan.
- Lalu goreng hingga layu cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Lalu haluskan..
- Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan daun jeruk purut..
- Lalu tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk,gula merah dan air. Masak sampai minyaknya keluar. Siap disajikan.
Resep Kuah Kacang Batagor dan Somai. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Kuah Bumbu ini bisa untuk Siomay dan batagor. masak bumbu kacang gini harus sabar masak dengan api kecil terus dimasak sampai kacangnya itu mengeluarkan minyak. Beda ya hasilnya dimasak dengan sabar sama gak sabar.